
hace:
4 sandwichesHabilidad:
fácilCosto:
baratoDeberes:
15 minCocinando:
10 minRollitos de lonchera de jazz con un toque de mayonesa de huevo clásica. Esta receta combina huevos duros con mayonesa y luego una salsa picante al estilo bloody-mary. Encontrarás todos los ingredientes que necesitas en el armario de tu cocina: salsa de tomate, salsa Worcester y Tabasco. Si está haciendo esto para la fiesta de cumpleaños de un niño, simplemente omita el Tabasco y agregue un poco menos de salsa Worcester. Para una alternativa crujiente a la hora del almuerzo, sirva su mayonesa de huevo en trozos de lechuga.
Ingredientes
- 5 huevos de corral
- 5 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- Salsa Worcester al gusto
- Tabasco to taste
- Sal pimienta
Método
Pon los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua fría. Llevar a ebullición y luego tiempo durante 6 minutos.
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Drene el agua de la sartén, manteniendo los huevos allí. Mueva ligeramente la sartén para que los huevos golpeen contra el costado y la cáscara se rompa. Cubrir con agua fría y dejar.
Mezcle la mayonesa, la salsa de tomate, la salsa Worcester y Tabasco en un tazón.
Cuando los huevos estén fríos, pelar las cáscaras y machacarlas en los otros ingredientes.
Sazone con sal y pimienta y servir.
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