Combinaciones de comida extrañas: no debería funcionar, pero sí ...



Remolacha y chocolate, tocino y jarabe de arce: ¡observamos las combinaciones de alimentos que no deberían funcionar, pero funcionan!



¿Crees que lo has probado todo? ¡Piensa otra vez! ¡Estas combinaciones de comida extrañas y habituales te sorprenderán!

Remolacha y chocolate, fresas y queso ... ¡estas combinaciones de alimentos realmente no deberían funcionar, pero realmente funcionan!

Sea un poco aventurero y comience a combinar algunos de estos ingredientes: nunca se sabe, ¡podría encontrar un nuevo plato favorito!

¡Haz clic en nuestra galería de combinaciones de comidas extrañas y pruébalas! No los creerá hasta que los pruebe ...



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Remolacha y chocolate

Uno es un vegetal de sabor fuerte, el otro un rico dulce, así que ¿por qué la remolacha y el chocolate son una combinación tan buena?

Agregar remolacha a sus horneados de chocolate, como pasteles, magdalenas y galletas, en realidad no les da el sabor de la remolacha, simplemente les brinda una deliciosa profundidad de sabor y hace que los bizcochos sean más húmedos.

¿No nos crees?
Pruebe nuestro receta de pastel de remolacha y chocolate



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Tocino y jarabe de arce

Es posible que haya visto una pila de panqueques con algunas tiras de tocino crujiente, pero ¿qué es esa salsa pegajosa encima? ¡¿Miel de maple?! Confía en nosotros, funciona.

La salsa súper dulce generalmente se reserva para postres, pero los desayunos, especialmente aquellos que incluyen tocino, son la forma perfecta de usarla de una manera inusual.

¿No nos crees? Pruebe nuestro Receta de tostadas francesas con tocino y jarabe de arce



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Fresas y queso



Las fresas son deliciosas en pasteles dulces, postres y ensaladas de frutas, pero ¿por qué solo tenerlas para un plato? Las fresas también son tan sabrosas en una ensalada sabrosa con un poco de queso.

Puede que no parezca la combinación más obvia, pero las fresas con queso rico como el queso de cabra, el queso Feta o el queso azul son una combinación perfecta.

¿No nos crees? Pruebe nuestro Receta de ensalada de fresas de San Valentín



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Chocolate y chile

Agregue un poco de fuego a su chocolate al unirlo con un poco de chile. Para los amantes de las especias, el chile se puede agregar a pasteles como pasteles, magdalenas o galletas o en postres como un fondant de chocolate, ¡solo asegúrese de no agregar más especias de las que puede manejar!

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¿No nos crees? Pruebe nuestro receta de pastelitos de chocolate con chile



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Helado y aceite de oliva

Lo has leído bien: ¡aceite de oliva y helado! Un postre tradicional italiano es hacer un helado con aceite de oliva, pero puede tener el mismo sabor en solo unos pocos pasos.

Lo más importante es que elija un buen aceite de oliva virgen extra (no cualquier aceite viejo). Algunas personas incluso agregan sal marina a la combinación, ¡pero puede hacerlo paso a paso!

¿No nos crees? Agregue una pequeña cantidad de aceite de oliva a un helado de vainilla de buena calidad (puede prepararlo usted mismo con nuestro receta de helado sin batido ).



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Calabacín y lima

Los calabacines no son tan aburridos como podrías pensar. Claro, puedes usarlos para hacer muchas golosinas sabrosas pero no tan divertidas como los pasteles (bueno, ¿qué es?).

Al igual que su amiga vegetariana, la zanahoria, el calabacín se puede hornear en un pastel para producir una esponja súper suave. Un toque de lima picante y esta verdura tiene un aspecto completamente nuevo.

¿No nos crees? Pruebe nuestro receta de muffins de calabacín y lima



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Fresas y vinagre balsámico

Vinagre de frutas? ¡No es tan extraño como parece! El vinagre balsámico tiene un matiz dulce y aporta un sabor fuerte y ácido a la fruta. Incluso puedes combinarlo con ruibarbo, maracuyá y muchas otras frutas, ¡solo pruébalo!

¿No nos crees? Pruebe nuestro receta de ruibarbo y fresas con vinagre balsámico



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Plátano y tocino

Tocino de nuevo! Ahora que te has acostumbrado a la idea del tocino y el jarabe de arce, ¿qué tal ir un paso más allá?

El tocino y los plátanos no solo comienzan con la misma letra, sino que también son una combinación de sabor asesina. La salinidad del tocino se absorbe en el plátano húmedo para obtener un sabor dulce pero salado: hay que probarlo para creerlo.

¿No nos crees? Pruebe nuestro receta de muffins de tocino y plátano



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Coca Cola y pollo

Coca Cola es un arma secreta en la cocina. Todos sabemos que va con golosinas dulces (un flotador de coca cola es imprescindible en la infancia) pero ¿alguna vez has pensado en combinarlo con tu carne?

La bebida le da al pollo un glaseado pegajoso y dulce que es sorprendentemente más rico. Incluso puede agregar Coca-Cola a las reservas de cazuela para darle un toque de sabor rico.

¿No nos crees? Pruebe nuestro Receta de alitas de pollo Coca Cola



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Zanahorias y azúcar

Sabemos lo que está pensando, pero las zanahorias son realmente encantadoras con una ligera pizca de azúcar y horneadas en el horno para un acabado ligeramente caramelizado.

Las zanahorias con miel son una combinación clásica y las zanahorias son deliciosas en los pasteles, por lo que tiene mucho sentido, incluso si se siente un poco extraño hacerlo por primera vez.

¿No nos crees? Pruebe nuestro receta de zanahorias asadas con miel y reemplazar la miel con la misma cantidad de azúcar.



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Tarta de frutas y queso

Este es un viejo, así que quizás hayas oído hablar de él, pero ¿alguna vez has probado una rebanada de queso con tu pastel de frutas?

Los papás y los abuelos lo juran en Navidad y tú también lo harás una vez que lo hayas probado. Elija un queso de sabor fuerte como Stilton o Wensleydale. Una vez que lo hayas probado con pastel de frutas, ¡te picará probarlo con otros pasteles!

¿No nos crees? Haz nuestro clásico receta de pastel de frutas y combínalo con una loncha de queso.



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Guinness y chocolate

Agregar cervezas, cervezas y cervezas gruesas a la comida no es una cosa rara, pero normalmente esperarías encontrarlas en un plato salado como un pastel o una cacerola. Pero esa botella de Guinness se desperdicia si no intentas hornear un pastel con ella, ¡sí, de verdad!

La riqueza de Guinness le da a una esponja de chocolate una textura rica y húmeda, solo combínala con un glaseado de queso crema y métela. Guinness es una buena fuente de hierro, por lo que es casi como si este pastel fuera bueno para ti, ¿sí?

¿No nos crees? Pruebe nuestro Receta de magdalenas Guinness y chocolate

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Mantequilla de maní y mermelada

Un clásico estadounidense, la mantequilla de maní y la mermelada (o mermelada como lo llaman) es una tradición gastronómica que no parece quedarse en el Reino Unido, pero realmente deberías probarla.

La forma clásica de servirlo es en un sándwich, pero si no puede entender las texturas, puede comenzar horneando galletas de mantequilla de maní con un centro de mermelada.

¿No nos crees? Agregue un poco de mermelada a nuestro Receta de galletas de mantequilla de maní.



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Chocolate y aceitunas

¡Sí, en serio! Todos saben que la sal resalta los sabores del chocolate, por lo que combinarlos con aceitunas no es tan extraño como parece.

Rebane las aceitunas muy finamente y agréguelas a las trufas de chocolate, pasteles o postres. El sabor sutil te enganchará, solo asegúrate de optar por aceitunas que no tengan saborizantes adicionales.

¿No nos crees? Comience agregando aceitunas picadas a nuestro receta de trufas de chocolate.



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Queso y miel

El queso y la miel son una combinación clásica que probablemente no hayas pensado probar. Es particularmente delicioso con un poco de Stilton o queso de cabra.

Es posible que haya probado el queso en una ensalada con aderezo de miel y mostaza, pero es mucho más sabroso si lo prueba con miel pura. Una llovizna de miel también convertirá la ricota en una simple opción de postre.

¿No nos crees? Pruebe nuestro Ensalada Stilton, manzana y nuez - Viene con un aderezo casero de miel.

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