Receta de magdalenas de manzana y sultana de Annabel Karmel

hace:

12

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

20 min

Annabel Karmel es una profesional de cocina con niños. Sus recetas fáciles no solo son deliciosas, sino que también son extremadamente fáciles de preparar con los niños. Estos muffins de manzana y sultana son una excelente manera de hacer que coman más fruta, ¡sin que ellos lo sepan!

Ingredientes

• 125 g de mantequilla, ablandada
• 125 g de azúcar en polvo
• 1 huevo
• 200 ml) de leche
• Cuarto de cucharadita de sal
• 225 g de harina normal
• 1 cucharada de levadura en polvo
• Media cucharadita de jengibre molido
• 1 cucharadita de canela molida
• 150 g de manzanas de postre, peladas y ralladas
• 75 g de sultanas
• Un poco de azúcar Demerara

Método

• Precaliente el horno a 200 ° C / 400 ° F / Marca de gas 6. Forre un molde para panecillos de 12 agujeros con cajas de papel.

• Mida todos los ingredientes en una batidora independiente y bata hasta que se combinen. Cuchara en los casos. Espolvorea con azúcar Demerara. Hornee por unos 20 a 22 minutos hasta que esté bien levantado y ligeramente dorado.