Las buenas recetas de adobo de pollo pueden convertir una comida promedio en un nuevo favorito semanal, y todo lo que se necesita son algunos ingredientes clave mezclados para desbloquear una variedad de platos de pollo nuevos y emocionantes.
Ya sea que esté buscando nuevas recetas deliciosas de barbacoa para probar en verano, o una forma de agregar un poco de sabor fresco a sus comidas familiares semanales, estas adobadas de pollo brillantes están llenas de sabor.
Desde el suculento pollo satay hasta los sabores frescos cítricos ligeros y fáciles, el pollo a la jamaiquina de Gordon Ramsay y el pollo tandoori a la parrilla, tenemos muchas recetas encantadoras para probar. Solo permita que su pollo absorba todos los deliciosos sabores durante unas horas, ¡valdrá la pena la espera!
El tiempo ideal para dejar marinar el pollo es de dos horas, ya que esto le da a la carne el tiempo suficiente para absorber todos los sabores. Sin embargo, cada una de nuestras recetas de adobo de pollo se puede dejar durante más o menos tiempo, dependiendo del tiempo que tenga entre preparar el plato y ponerlo en la mesa.
Echa un vistazo a nuestros adobos de pollo favoritos ...
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Marinada de pollo a la barbacoa tandoori
En primer lugar está esta deliciosa y deliciosa marinada de pollo tandoori BBQ. Marine sus pechugas de pollo en esta rica salsa a base de tomate durante 1 hora y tírelas a la parrilla. ¡Es así de fácil! La simple mezcla de comino, cilantro, cúrcuma y chile le da a su carne un acabado ahumado.
Obtén la receta: Pollo a la barbacoa tandoori
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Muslos de miel y mostaza
Deliciosamente dulces y picantes, estos trozos de pollo con mostaza integral y miel están mejor cocinados en la barbacoa para obtener una piel extra crujiente y ligeramente carbonizada.
Obtén la receta: Muslos de miel y mostaza
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Pollo Jerk de Gordon Ramsay
Dale sabor a tu pollo con esta receta ardiente: especias mixtas como el chile, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica componen el condimento tradicional de pollo a la jerk.
Obtén la receta: Pollo idiota de Gordon Ramsay
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salsa BBQ
El pollo a la barbacoa es un adobo clásico y esta receta le muestra cómo hacerlo en casa en lugar de confiar en las cosas compradas en la tienda. Una salsa para chuparse los labios que se puede rociar sobre la carne mientras se cocina para obtener un sabor extra rico.
Obtén la receta: salsa BBQ
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Salsa chimichurri
Si está buscando un sabor fuerte y ácido para agregar a su pollo, esta es la salsa para usted. Hecho con hierbas frescas, vinagre de vino blanco y ajo, esta salsa le da un sabor encantador y fresco a su pollo.
Obtén la receta: Salsa chimichurri
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Pollo al estilo tailandés
Si eres fanático de los sabores tailandeses clásicos, entonces debes probar esta marinada. ¡Los tallos frescos de hierba de limón, el vinagre de arroz y una pizca de lima convierten sus muslos de pollo en obras maestras de barbacoa!
Obtén la receta: Pollo al estilo tailandés
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Pollo con chile
¿Pollo no lo suficientemente caliente para ti? ¡Sube el calor con esta receta! Recubierto en salsa de chile picante y sellado en la barbacoa, no te puedes equivocar con esta marinada de pollo.
Obtén la receta: Pollo con chile
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Pollo marroquí
Cubre tu pollo con este masaje al estilo marroquí para una sensación de especias. Servido junto con un cremoso yogur de limón y terminado con aceitunas, esta receta transformará tu pollo.
Obtén la receta: Pollo marroquí
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Escabeche de barbacoa
Obtiene 4 en 1 con esta receta que es perfecta si está buscando
variedad: una marinada de hierbas dulces con orégano fresco, soja, miel y
adobo de jengibre para un toque oriental, un adobo de pesto clásico o un
adobo a base de curry: ¡decisiones, decisiones!
Obtén las recetas: Escabeche de barbacoa
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Salsa de dos segundos
Amor de especias? Deberías probar esta salsa picante y picante de Piri-Piri como
adobo para tu pollo! Chiles rojos, pimentón ahumado y fresco
el orégano transforma tus trozos de pollo en un favorito de verano.
Obtén la receta: Salsa de dos segundos
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Piernas de pollo marinado en naranja fragante
Si amas el pollo al limón, te encantará este adobo de naranja dulce. Con solo 3 ingredientes y una sesión de marinado durante la noche, ¡estas deliciosas delicias se pueden cocinar en cuestión de minutos!
Obtén la receta: Piernas de pollo marinado en naranja fragante
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Brochetas de pollo satay
Convierte tu pollo en picaduras crujientes con sabor a jengibre con esta receta de estilo asiático. Servidos junto con la salsa de chile dulce, estos pinchos de pollo son rápidos, baratos y fáciles de preparar.
Obtén la receta: Brochetas de pollo satay