Receta de corazones de galletas de mantequilla




sirve:

9

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

40 min

Cocinando:

20 min

Estas galletas de mantequilla de mantequilla son muy fáciles de hacer, ¿por qué no hacer que los niños lo ayuden? Son tan bonitos para servir en una fiesta femenina o para el Día de San Valentín. Use cortadores de hojaldre redondos para galletas de té de la tarde, cortadores de alfabeto para hacer un mensaje o cortadores de números para una edad especial. Intente usar cortadores de galletas con forma de animales o flores y decore en diferentes colores. Puede colocarlos con glaseado real o extender pasta de azúcar de color en cualquier color que desee para hacer muchos diseños diferentes. Deje volar su imaginación y diviértase haciendo muchas golosinas creativas: colóquelas en bolsas de celofán para regalar.

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Ingredientes

  • 150 g de harina normal
  • 100 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar en polvo
  • 150 g de azúcar glas real
  • colorante rojo
  • Necesitará un cortador en forma de corazón de unos 7-8 cm de ancho en la parte más ancha



Método

  • Precaliente el horno a 180c / 160fan / gas 4. Forre una bandeja para hornear con pergamino para hornear. Coloca la harina y la mantequilla en un tazón y frótalas con las manos hasta que se formen migas. Agregue el azúcar y comience a exprimir la mezcla hasta que todo se una a la masa.

  • Extienda la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y córtela en 9 formas de corazón. Coloque en la bandeja para hornear y hornee por 20 minutos hasta que estén doradas.



  • Dejar enfriar en la bandeja para hornear durante 10 minutos y luego pasar a una rejilla para enfriar por completo.

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  • Mezcle el azúcar royal icng con agua como se indica en el paquete. Coloque la mitad en un tazón pequeño y coloree con colorante rojo. Coloca el glaseado en pequeñas bolsas y corta el extremo. Coloca puntos al azar sobre las galletas y déjalo reposar durante 1-2 horas y luego guárdalo en un molde para pastel.

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