Estos cupcakes de fútbol son realmente fáciles de hacer y son perfectos para fiestas infantiles temáticas de fútbol o incluso para las celebraciones de la Copa del Mundo. Elija su sabor de magdalena favorito y cubra cada uno con un fútbol creativo de fondant.
Haga estas decoraciones de pastel con anticipación y haga estallar encima de sus pastelitos enfriados cuando quiera servirlos.
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Esta receta utiliza pasta de modelar y fondant para obtener un sabor dulce y un acabado profesional y hace 12 toppers.
Ingredientes
- 90 g de pasta de modelar
- 90 g de fondant blanco
- 20 g de fondant negro
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Paso 1
Haga los adornos con al menos 6 horas de anticipación. Dibuje o imprima un pentágono de 24 mm x 22 mm en el papel. Cortar el pentágono y trazar en un trozo de embalaje de plástico y cortarlo para hacer una plantilla.
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Paso 2
Haga un adorno a la vez para que el fondant no se seque entre el ensamblaje. Extienda el fondant negro hasta 1 mm de grosor y use la plantilla para cortar 6 pentágonos por cupcake.
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Paso 3
Mezcle la pasta de modelar y el fondant blanco juntos. Cuando enrolle fondant blanco o de color claro, use un trozo de fondant blanco de repuesto para limpiar el tablero / superficie de trabajo para atrapar cualquier mancha de polvo.
Estirar a 2 mm de espesor y cortar un círculo con un cortador de galletas de 80 mm. Colóquelo sobre la esponja de domo para que se seque.
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Etapa 4
Comenzando en el centro, pegue los pentágonos con un cepillo de agua, colocándolos uniformemente alrededor del borde inferior en línea con los puntos en el pentágono central. Recorta los fondos con un cuchillo afilado si es necesario.
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Paso 5
Agregue la costura usando un palillo de cóctel alrededor de las formas y creando los bordes de los hexágonos en el medio. Deje los adornos secos durante aproximadamente 6 horas (o más si se almacenan en una caja de pastel de cartón).
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Paso 6
Haz tus pastelitos - puedes usar nuestra receta básica de cupcakes y para buttercream, puedes usar nuestra receta básica de crema de mantequilla .
Cuando los pasteles estén completamente fríos, agregue una cucharada de glaseado de postre en el centro de los pastelitos y agregue los adornos secos en la parte superior.
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Paso 7
Sus pastelitos están listos para ser servidos. ¡Vamos Inglaterra!