hace:
10 - 16Costo:
noNutrición por porción | RDA | |
|---|---|---|
| Calorías | 119 kCal | 6% |
| gordo | 6g | 9% |
| - Saturados | 0gg | 0% |
Esta receta es de la lectora semanal de Woman, Janet Berry, quien recomienda hacer estos impresionantes postres para ocasiones especiales.
receta fácil de pan integral casero
Ingredientes
- 195 g (6½ oz) de azúcar en polvo
- 150 g (5 oz) de clara de huevo (aproximadamente 4-5 grandes
- claras de huevo)
- 150 g (5 oz) de avellanas molidas
- 30 g (1 oz) de harina de maíz
- Frambuesas y crema recién batida, para servir
Método
Ajuste el horno a 120 ° C o marca de gas ½.
Coloque 150 g (5 onzas) de azúcar en un tazón y agregue la clara de huevo. Batir hasta que la mezcla esté firme.
Mezcle los 45 g (1½ oz) de azúcar glas restantes con las avellanas molidas y la harina de maíz y luego doble suavemente en la mezcla de merengue.
Coloca cucharadas grandes de la mezcla sobre la (s) bandeja (s) para hornear forrada en la forma que prefieras. Hornee durante aproximadamente 1 hora y media en el centro del horno, o hasta que los merengues se sientan firmes y suenen huecos cuando se golpean debajo. Apague el horno, pero deje los merengues en el horno para que se enfríen lentamente.
Sirva los merengues emparedados con frambuesas y crema recién batida. (No apto para congelar).