Almendra quebradiza

sirve:

6 - 8

Habilidad:

medio

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

10 min

Aprenda cómo hacer que la almendra sea frágil con esta sencilla receta paso a paso. Solo necesitas 4 ingredientes para crear este dulce regalo de comida casera.

El crujido de un fragmento de frágil es un ruido que todos conocemos y amamos. La nuez quebradiza de maní es la opción más tradicional de nueces, pero esta receta usa almendras en su lugar. Estas delicias dulces son un gran regalo para los amantes de la comida, solo envuélvalas en celofán y una bonita cinta. Esté más atento mientras prepara el caramelo, prepare todos los ingredientes pesados y medidos de antemano, ya que esto requiere atención y un trabajo rápido y práctico. Además, solo necesitas 4 ingredientes y 15 minutos para prepararlos.

Ingredientes

100 g de azúcar en polvo dorado
50 g de mantequilla
4 cucharadas de agua
100 g de almendras tostadas

Método

Ponga el azúcar, la mantequilla y el agua en una sartén antiadherente y caliente suavemente. Continúa revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Luego aumente el fuego y hierva durante 4-5 minutos. Estás buscando un color marrón dorado claro.
Agregue las nueces y revuelva una vez antes de volcar sobre una bandeja para hornear engrasada. Dejar enfriar y luego romper en pedazos para servir.