Receta de budín de miel y limón




sirve:

6

Deberes:

30 min

Cocinando:

1 hora y 30 minutos

Nutrición por porción

RDA
Calorías 500 kCal 25%
gordo 28g 40%
- Saturados 16g 80%

Un gran budín a la antigua que es cálido y reconfortante. Este pudín rezuma jugo de limón y miel y es fácil y barato de preparar




Ingredientes

  • 175 g (6 oz) de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 175 g (6 oz) de azúcar en polvo dorado
  • 3 huevos medianos, ligeramente batidos
  • 175 g (6 onzas) de harina autoelevada, tamizada
  • Ralladura finamente rallada y jugo de 1 limón
  • 4 cucharadas de miel



Método

  • Ponga la mantequilla y el azúcar en un tazón y crema junto con una batidora eléctrica, si tiene una, hasta que estén suaves y suaves.

    recetas con pesto rojo
  • Mezcle gradualmente los huevos, luego doble la harina y agregue la ralladura de limón y el jugo.



  • Coloca la miel en el recipiente para budines y luego agrega la mezcla de budín.

  • Cubra con un trozo de papel Bakewell y luego papel de aluminio, ambos con un pliegue en ellos para permitir que el budín se eleve. Asegure con una cuerda. Cueza al vapor durante 1½ horas, rellenando el agua en la sartén, según sea necesario.

    como hacer curry de gambas
  • Dejar durante 5-10 minutos. Retira el papel de aluminio y el papel, coloca un plato en la parte superior y dale la vuelta al tazón para servir el budín. Decora con unas rodajas de limón y una cuchara con más miel, si quieres.

Leer A Continuación

Receta de pasteles de té