Aprenda a usar un procesador de alimentos KitchenAid: un utensilio de cocina esencial ...
(Crédito de la imagen: Kitchenaid)
Si bien hay muchas grandes marcas de utensilios de cocina en el mercado en estos días, KitchenAid es conocido por hacer posiblemente el mejor procesador de alimentos por ahí (aunque hay una competencia bastante dura). Además de estar repletas de funciones útiles que hacen que la preparación a la hora de las comidas sea súper simple, estas máquinas en particular agregan un poco de color adicional a los esfuerzos culinarios, ¡y vienen en una amplia gama de tonos divertidos! Esto puede haber sido lo que le vendió el KitchenAid, pero ahora que lo tiene orgulloso en su cocina, necesita saber cómo sacarle el máximo partido.
Más allá de las áreas obvias, donde un procesador de alimentos puede ahorrarle un valioso tiempo de preparación (cortar y rallar son solo dos ejemplos), hay todo tipo de otras recetas que puede hacer con su procesador de alimentos KitchenAid en las que es posible que aún no haya pensado. Ponga a trabajar la cuchilla principal haciendo albóndigas, dejando que la máquina combine todos los aromas con la carne, o haga una masa para bizcochos de queso post-cena.
Aprender a usar correctamente un procesador de alimentos KitchenAid solo puede ser algo bueno: observe cómo desaparece el monótono trabajo de preparación con solo presionar un interruptor. Si está listo para comenzar, siga nuestra guía paso a paso a continuación.
NOTA: Aunque todos los modelos varían, por supuesto, generalmente funcionan de la misma manera. En esta guía, intentamos cubrir los métodos para las máquinas que se compran con más frecuencia. Si no está seguro de algo, nunca está de más consultar las instrucciones del fabricante para su modelo particular de KitchenAid.
Paso 1: conéctelo
Sin energía, no pasa nada más. Desenrolle el cable y verifique que tanto el enchufe como el enchufe estén limpios y secos antes de enchufar la base en un espacio conveniente en su cocina.
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Paso 2: Coloca la jarra en la base
Su procesador de alimentos tendrá dos partes principales: la base y la jarra. Después de haber enchufado la base deberás colocar la jarra. Por lo general, esto se realiza recortando directamente en la parte superior de la base o fijándolo con un movimiento en sentido contrario a las agujas del reloj para bloquearlo en su lugar. El asa en la mayoría de los modelos se alinea con el lado derecho de la base.
Paso 3: elige tu archivo adjunto
El accesorio que elija usar con su procesador de alimentos dependerá de la receta que esté preparando. La cuchilla principal, que también es la más utilizada, se inserta en el centro de la jarra donde la base sobresale hacia arriba en línea con el motor central. Si usa la cuchilla principal, colóquela en su lugar y fíjela con un ligero movimiento en sentido antihorario si es necesario. La cuchilla de masa encaja de manera similar. Si está utilizando uno de los discos de corte o rallador, primero deberá conectar el adaptador de la unidad para levantar el mecanismo central. Una vez que esté en su lugar, puede deslizar el disco de corte o rallador deseado en la parte superior alineando la forma del disco y el adaptador.
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Más información sobre el diferentes tipos de accesorios para procesadores de alimentos aquí .
Paso 4: reemplace la tapa
Nota: Si está utilizando la cuchilla principal, es posible que desee agregar sus ingredientes inmediatamente después de que se haya colocado el accesorio, para que puedan ser bombardeados rápidamente una vez que la tapa esté puesta.
En modelos más pequeños, la tapa de un procesador de alimentos KitchenAid se sujeta en su lugar con un movimiento de bisagra; incline la tapa hacia el asa y enganche en la ranura antes de empujar hacia abajo y asegurar el clip opuesto para asegurar la tapa al recipiente en ambos lados. Con los modelos más grandes, es posible que tenga que girar la tapa con un movimiento en sentido antihorario.
Paso 5: enciende tu procesador de alimentos
Los procesadores de alimentos KitchenAid más pequeños y de uso común tienen tres funciones, mientras que los más grandes tienen un dial que puede mover a varias configuraciones de velocidad. Encienda su procesador de alimentos a la velocidad deseada, presionando los botones o moviendo el dial en el sentido de las agujas del reloj, según corresponda.
Paso 6: bombardea tus ingredientes
Ahora viene la parte divertida; procesando sus ingredientes. Si ya los ha agregado a la jarra para usarlos con la cuchilla principal o el gancho amasador, no tendrá que hacer nada adicional después del paso 5. Sin embargo, si está usando una de las cuchillas para rebanar o rallar, no tendrá que hacer nada más. Tendré que agregar sus ingredientes a través del embudo, usando el protector para ayudarlo a empujar todo para que sea procesado. Este protector de embudo también es útil si está haciendo algo con la cuchilla principal y necesita agregar más líquido o ingredientes adicionales para crear la mezcla perfecta; simplemente vierta todo a través del embudo.
Paso 7: Retire sus ingredientes
Una vez que esté satisfecho con el contenido de la jarra de procesamiento, después de haberlos cortado, rallado o picado, es hora de sacarlos del procesador de alimentos para que pueda seguir cocinando. Si ha utilizado un disco de corte o un accesorio de rejilla, ahora es el momento de quitarlo. Luego, coloque lo que haya preparado en un recipiente adecuado y prepárese para empacar todo o coloque una cuchilla diferente si aún tiene más preparación para la receta. Tenga cuidado al inclinar la jarra si ha utilizado el accesorio principal; tenga cuidado de que la hoja no se caiga. Si ha terminado de usar KitchenAid, puede que sea más fácil quitarlo primero y luego sacudirlo todo de forma segura.
Paso 8: limpia tu procesador de alimentos
Para mantener su procesador de alimentos KitchenAid en óptimas condiciones, le sugerimos que lo limpie después de cada uso. Para limpiar, retire con cuidado el accesorio o la cuchilla que ha estado usando y lávelos con agua tibia y jabón. Haz lo mismo con la jarra y la tapa, lavando con agua tibia y jabón y enjuagando bien antes de secar con cuidado y quitar todo. Con los modelos más pequeños, todos los accesorios caben en el interior, mientras que las unidades más grandes tienen estuches de accesorios separados donde todo se puede almacenar de manera ordenada.