El eslogan icónico podría decir amarlo u odiarlo, pero los estudios han demostrado que, en su mayor parte, somos una nación de amantes de Marmite.
Extendemos las cosas pegajosas en el pan, lo untamos en bollos, lo combinamos con queso en tostadas e incluso, si nos sentimos particularmente aventureros, lo ponemos en nuestras papas o lo mezclamos en una salsa.
¿Pero se trata de ese sabor salado, o la sabrosa difusión? Realmente tiene algún beneficio para la salud?
Aquí, investigamos la pregunta del billón de dólares '¿Marmite es bueno para usted?', Y en realidad encontramos algunos resultados bastante sorprendentes (¡y positivos!).
Algo nos dice que quizás quieras tener a mano un cuchillo (¡o un dedo mojado!) ...
Aumenta tu poder cerebral
En 2017, los investigadores de la Universidad de York realizaron un estudio con dos grupos: uno que comía una cucharadita de Marmite por día y otro que comía la cantidad equivalente de mantequilla de maní, y descubrió que la alta concentración de vitamina B12 en Marmite podría ayudar a mejorar función cerebral saludable e incluso potencialmente proteger contra trastornos neurológicos.
como hacer trufas de chocolate blanco
Anika Smith, una de las autoras de la investigación, dijo sobre los hallazgos: 'Este es un primer ejemplo realmente prometedor de cómo las intervenciones dietéticas pueden alterar los procesos corticales y un gran punto de partida para explorar si una versión más refinada de esta técnica podría tener alguna aplicaciones médicas o terapéuticas en el futuro '.
Está lleno de vitaminas
El mismo estudio también descubrió que Marmite contiene 116 veces más vitamina B12, que produce glóbulos rojos y protege el sistema nervioso, que la mantequilla de maní, pero sus poderes vitamínicos no se detienen allí.
La marmita también es rica en vitaminas B1, B2 y B3, y proporciona casi el 50% de la cantidad diaria recomendada de ácido fólico (o vitamina B9) por porción. Las vitaminas B lo ayudan a convertir sus alimentos en combustible, estabilizando sus niveles de energía, mientras que el ácido fólico también ayuda a su cuerpo a producir y mantener nuevas células, por lo que a menudo se recomienda un suplemento durante la concepción y el embarazo.
Es bajo en calorías
Según la porción recomendada de 8 g de Marmite, solo hay 22 calorías y menos de 0.5 g de grasa, lo que, como dicen las opciones de tostadas, en realidad es bastante virtuoso, y en teoría, debido a que el sabor es tan fuerte, solo lo usará con moderación. También es vegetariano, en caso de que te lo estés preguntando.
En realidad, Marmite se creó accidentalmente, después de que surgió como un subproducto del proceso de elaboración de la cerveza, pero gran parte de su atractivo proviene de la simplicidad de sus ingredientes, que incluyen extractos de levadura, verduras, especias y apio.
Te ayuda a dormir
En 2016, Lisa Artis, portavoz de The Sleep Council, recomendó un sándwich de plátano, lechuga y marmita (¡no, en serio!) Como una de las mejores cosas para comer si desea solucionar sus problemas de sueño.
'Los romanos pensaban que la lechuga era buena para dormir', explicó. ‘Pero el crème-de-la-crème‘ sleep sandwich ’tiene que ser un plátano, marmita y lechuga. El plátano es una excelente fuente de magnesio y potasio, que ayuda a relajar los músculos estresados. También contienen el triptófano más importante para estimular la producción de esas hormonas clave para calmar el cerebro, y Marmite también contiene sustancias naturales que ayudan a inducir el sueño '.
Puede (¡aparentemente!) Curar una resaca
Depende de usted si lo prueba, pero se ha informado que Marmite es en realidad un ingrediente clave en un remedio popular para la resaca en Sri Lanka.
cara de la hoyde and nathan massey
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