Recetas de pollo sobrantes




Las recetas de pollo sobrantes son la manera perfecta de usar el pollo que no se comió después de hacer un gran asado familiar.

Un gran pollo asado es un delicioso regalo dominical, pero ¿qué se supone que debes hacer con toda la carne sobrante? Comprar un pollo entero a menudo es más barato que comprar porciones por separado, pero a menudo puede dejar un montón de pollo sobrante. Estamos aquí para ayudar con nuestras recetas de pollo sobrantes.

Vea nuestras recetas fáciles para preparar otra comida con su pollo sobrante: ¡nunca tendrá que comer lo mismo dos noches seguidas! Hay muchas maneras de preparar el pollo asado sobrante. Estas recetas de pollo sobrantes seguramente lo inspirarán: desde salteados de pollo hasta curry de pollo, tenemos muchas deliciosas recetas de pollo sobrantes para elegir.



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El pollo cocido se puede reutilizar en otras comidas, solo debe asegurarse de que se vuelva a calentar completamente al calentarlo. Esta es una excelente manera de asegurarse de que puede usar su pollo sobrante para hacer una de estas recetas de pollo sobrantes en una fecha posterior. El pollo sobrante se mantendrá en el refrigerador por 2-3 días, o puede congelarlo por hasta dos meses. Si está congelando pollo cocido, es una buena idea cortarlo en tiras o trozos para que pueda tomar la cantidad que necesita.

Desplácese por nuestras ideas para las comidas que puede preparar con sus sobras de pollo ...




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Recetas de pollo sobrantes: pollo salteado

No hay nada más fácil que un salteado barato, rápido y fácil. Fríe algunas verduras sobrantes con algunos fideos o arroz y una sabrosa salsa. Coloca el pollo cocido hacia el final y caliéntalo, ¡simple!

Ingredientes que necesitas:

  • Salteado de verduras (puede cortar las verduras que tenga en tiras finas)
  • Salsa salteada
  • Arroz o fideos (incluso puedes usar papas para una sensación más mediterránea)

Recetas para probar:

  • Salteado de pollo clásico
  • Salteado de pollo al limón
  • Salteado de pollo español

Más recetas de pollo salteado




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Recetas de pollo sobrantes: pollo al curry

Prepare un poco de salsa de curry (puede hacer una casera o tome un frasco si tiene poco tiempo) y agregue su pollo cocido 5 minutos antes de que esté listo. Un curry abundante sentirá que estás comiendo una comida completamente diferente, en lugar de solo las sobras.

Ingredientes que necesitas:

  • Salsa de curry (vea cómo hacer salsa de curry desde cero)
  • Arroz

Recetas para probar:

  • Pollo al curry de Hairy Bikers
  • Pollo flaco tikka masala
  • Cremoso de pollo al curry con coco

Más recetas de pollo al curry




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Recetas de pollo sobrantes: sopa de pollo

Casi cualquiera de tus sobras se puede hervir para hacer una sopa. Simplemente combine lo que tiene con un poco de caldo y deje un trozo grueso o suave con una batidora de mano.

Ingredientes que necesitas:

  • Cubos de caldo (o puede hacer su propio caldo con restos de huesos de pollo)
  • Vegetales sobrantes (opcional)
  • Crema o leche (opcional)

Recetas para probar:

  • Sopa de pollo asado
  • Sopa de fideos con pollo de Hairy Bikers
  • Crema de pollo

Sopa de pollo




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Recetas de pollo sobrantes: pastel de pollo

Una capa crujiente y una salsa cremosa y listo - su pollo sobrante se transforma en un plato nuevo. Mantenga siempre un rollo de masa preparada en la cocina para que pueda juntar todas sus sobras de una manera rápida y fácil.

Ingredientes que necesitas:

  • Pastelería
  • Caldo de pollo
  • Crema (opcional)
  • Verduras (los champiñones y el puerro van particularmente bien)

Recetas para probar:

Pastel de pollo y champiñones
Pastel de pollo y puerro
Tartas de hojaldre de pollo con trucos

Más pastel de pollo




Crédito de imagen: Tony Briscoe Esta es una imagen 5 de 21


Recetas de pollo sobrantes: Bandeja de pollo horneada

Si tiene restos de pollo de un asado, ¿apostamos a que hay algunas papas asadas perdidas y algunas verduras también? Una bandeja para hornear es una manera fácil de calentarlos todos juntos. Todo lo que necesita hacer es rociar con un poco de sabor y pegar en el horno.

Ingredientes que necesitas:

  • Patatas (se pueden cocinar)
  • Cebollas
  • Jugo de limón / lima
  • Salsa (como salsa de soja o teriyaki)

Recetas para probar:

Bandeja de pollo al limón al horno
Estofado de pollo de granja




Crédito de imagen: JEMMA_WATTS Esta es una imagen 6 de 21


Recetas de pollo sobrantes: fideos de pollo

Siempre encontrarás un paquete de fideos al acecho en la parte posterior de tu armario de comida, haz un buen uso de ellos combinándolos con tus sobras. El pollo con una buena salsa al estilo chino es la comida perfecta para los lunes por la noche.

Ingredientes que necesitas:

alimentos más odiados
  • Tallarines
  • Salsa (el chile dulce o una salsa china preparada funcionaría bien)
  • Vegetales salteados (o lo que sea que tenga, cortado en rodajas finas)

Recetas para probar:

  • Ensalada de pollo sobrante al estilo vietnamita de Gok Wan
  • Salteado de pollo al limón con fideos

Más recetas de fideos




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Sobras de recetas de pollo: pollo mexicano

Las tiras de pollo cocido hacen que cocinar comida mexicana sea agradable y rápido. Sazone con un poco de mezcla de pimentón, caliente (puede tener frío si lo desea) y envuelva con un poco de arroz, pimientos y algunas salsas deliciosas. Fácil.

Ingredientes que necesitas:

  • Arroz
  • Envolturas
  • Mezcla de especias mexicanas (o haga la suya con chile, orégano, pimentón y comino)
  • Salsas (haga su propio guacamole y salsa con nuestras recetas fáciles)

Recetas para probar:

  • Fajitas de pollo de Hairy Bikers
  • Tacos de pollo fáciles
  • Burritos

Más recetas mexicanas




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Recetas de pollo sobrantes: ensalada de pollo

Una buena opción para almorzar al día siguiente es una ensalada de pollo sobrante. No necesita preocuparse por calentar el pollo y simplemente puede juntar todos sus trozos de ensalada. El cuscús, el arroz o la pasta lo harán agradable y abundante.

Ingredientes que necesitas:

  • Hojas de ensalada
  • Tomates
  • Aderezo para ensaladas

Recetas para probar:

  • Ensalada de pollo y tomate cuscús
  • Ensalada César De Pollo

Más recetas de ensaladas de pollo




Crédito de imagen: Jon Whitaker Esta es una imagen 9 de 21


Recetas de pollo sobrantes: Cazuela de pollo

Una cacerola no necesita pasar horas hirviendo. Las cazuelas de pollo tienen una salsa más ligera, por lo que no necesitan tanto tiempo para que el sabor madure como una versión de carne roja. Puedes hacer una deliciosa salsa de vegetales a base de caldo y agregar tu pollo cocido a la mezcla. Un caldo con sabor a pollo le dará un sabor fabuloso agregado: incluso podría guardar algunos de los jugos de su pollo asado para un sabor extra fuerte.

Ingredientes que necesitas:

  • Caldo de pollo
  • Cebollas
  • Verduras: tu elección

Recetas para probar:

  • Cazuela de pollo
  • Pollo al horno con tomate
  • Pollo a la italiana con aceitunas

Más recetas de cazuela de pollo




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Recetas de pollo sobrantes: tortilla de pollo

Los huevos no son solo para el desayuno, pueden servir de base para una comida familiar abundante si se usan correctamente. Una tortilla, tortilla o frittata reúne todos tus ingredientes en una sabrosa rebanada. Sirva con ensalada y verduras cocidas o un poco de pasta o papas si desea algo un poco más abundante.

Ingredientes que necesitas:

  • Huevos
  • Queso
  • ¡Lo que sea que tengas!

Recetas para probar

  • Tortilla de queso y jamón: ¡cambie el jamón por pollo!
  • Tortilla de verduras al horno
  • Frittata de tocino

Más recetas de tortilla




Crédito de la imagen: Brett Mulcahy Esta es una imagen 11 de 21


Recetas de pollo sobrantes: risotto de pollo

El risotto es un plato muy subestimado. Solo necesita arroz y algo de caldo y puede juntar las sobras en un sabroso plato. Debe permanecer junto a la placa para remover lentamente el caldo, pero vale la pena el esfuerzo solo por el valor.

Ingredientes que necesitas:

  • Arroz (el risotto se hace tradicionalmente con arroz arborio, pero cualquier arroz que tenga funcionará)
  • Stock
  • Vino blanco (opcional)
  • Verduras como guisantes o espinacas (opcional)

Recetas para probar:

  • Risotto de pollo y guisantes
  • Risotto de pollo y tocino
  • Risotto de pollo y guisantes al limón

Más recetas de risotto




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Recetas de pollo sobrantes: paella de pollo

Una delicia exótica y también una buena manera de usar el pollo sobrante: ¡todos ganan! La paella es bastante similar al risotto para hacer, combina arroz con caldo y espera a que lo absorba. A diferencia de un risotto, puede verterlo todo de una vez, en lugar de poco a poco, ¡así que es menos tiempo en la estufa! Unos pocos ingredientes españoles como el chorizo ​​y el pimentón y su pollo y arroz le dan un nuevo giro.

Ingredientes que necesitas:

  • Arroz (puedes obtener paella de arroz pero puedes usar lo que tengas)
  • Chorizo
  • Pimenton

Receta para probar:

  • Cómo hacer paella, ¡con fotos paso a paso!
  • Paella de pollo y gambas
  • Más recetas españolas.




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    Recetas de pollo sobrantes: sándwiches de pollo

    ¿Tienes pan? Tira tu pollo en un sándwich. Hay muchas combinaciones diferentes que puedes probar: pollo y tocino, pollo y maíz dulce, pollo y relleno o simplemente mayonesa de pollo, ¡lo que sea que tengas!

    Ingredientes que necesitas:

    cosecha festival pan
    • Un pan
    • Mayonesa o mantequilla
    • Ensalada (opcional)

    Más recetas de sándwiches para probar




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    Recetas de pollo sobrantes: pasta de pollo

    Buena pasta vieja. Siempre que tenga una bolsa en el armario, generalmente hay alguna forma de usar sus sobras. El pollo y la pasta son una combinación encantadora: puede espolvorear pollo cocido frío sobre su pasta para hacer una ensalada de pasta o calentarla en una salsa para verterla u hornear bajo una cubierta cursi.

    Ingredientes que necesitas:

    • Pasta (seca o fresca)
    • Salsa (una salsa de tomate o queso casera sería perfecta)
    • Vegetales
    • Queso (opcional)

    Recetas para probar:

    • Pasta de pollo y tomate al horno
    • Ensalada de pasta con pollo y pimienta
    • Pasta de pollo y chorizo

    Más recetas de pasta con pollo




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    Sobras de recetas de pollo: nuggets de pollo

    ¡Agregue un poco de cobertura y su pollo cocido se transforma! Las migas de pan o una masa liviana convertirán tu pollo simple en nuggets de pollo, son mucho mejores hechos en casa, ¡y sabes exactamente lo que hay en ellos!

    Ingredientes que necesitas:
    Para un recubrimiento de masa

    • Harina
    • Huevos
    • Leche

    O

    • Migas de pan
    • Huevos
    • Harina

    Recetas para probar:

    • Nuggets de pollo caseros
    • Goujons de pollo con pan rallado blanco
    • Dippers de pollo con salsa de mostaza



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    Recetas de pollo sobrantes: tarta de pollo

    Siempre es útil tener un rollo de masa preparada en su refrigerador o congelador. Un aderezo de pesto, puré de tomate o queso albergará a tu pollo y cualquier verdura que tengas: cena instantánea.

    Ingredientes que necesitas:

    • Pastelería confeccionada
    • Pesto / queso o puré de tomate
    • Huevo para glasear

    Recetas para probar:

    • Tarta italiana de jamón y queso: ¡cambie el jamón por pollo!
    • Paquetes de pollo mediterráneo

    Más recetas de tarta




    Crédito de imagen: Joff Lee Esta es una imagen 17 de 21


    Sobras de recetas de pollo: pollo al horno

    Un horneado no necesita tener una pasta o cobertura de papa, simplemente puede hornear pollo con salsa de queso o tomate. Una miga de pan, crumble o avena le dará un buen crujido.
    Si tiene papas, las rodajas o el puré también serían un buen aderezo.

    Ingredientes que necesitas:

    • Salsa (queso o tomate)
    • Pan rallado (opcional)

    Recetas para probar:

    • Pollo, puerro y queso cheddar horneado
    • Sobras de pollo al horno
    • Pollo y verduras al horno



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    Tazones de pollo

    Estos deliciosos tacos de pollo son una excelente manera de usar cualquier pollo sobrante, solo agregue ensalada y envolturas de tortilla para una deliciosa comida ligera.

    Ingredientes que necesitas:

  • Maíz
  • Tortilla
  • Pollo
  • Mayo
  • Lechuga
  • Obtén la receta: tazones de pollo




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    Recetas de pollo sobrantes: tagine de pollo

    Un estofado al estilo marroquí, los tagines son una forma rápida de darle a su pollo sobrante mucho sabor y todo lo que necesita es tomate picado y algunas especias. Un cuscús de limón picante es un lado barato y delicioso.

    Ingredientes que necesitas:

    • Tomates picados
    • Especias marroquíes (puedes hacer las tuyas con comino, cilantro y cúrcuma)
    • cuscús
    • Garbanzos (opcional)

    Recetas para probar:

    • Tajine de pollo con cuscús
    • Tagine de pollo, garbanzos y limón
    Más recetas marroquíes


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    Recetas de pollo sobrantes: pilaf de pollo

    El pilaf se puede hacer con la mayoría de las sobras y no podría ser más fácil de hacer. Es solo una combinación simple de arroz, caldo, hierbas y especias y algunas verduras. El arroz es un ingrediente útil cuando se trata de usar las sobras, otros buenos platos para probar son el pepperpot y el jollof rice.

    Ingredientes que necesitas:

    • Arroz
    • Stock
    • Hierbas
    • Vegetales

    Recetas para probar:

    • Pilaf de pollo
    • Sobras de pilaf

    Más recetas de arroz.




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    Recetas de pollo sobrantes: caldo de pollo

    Si solo le quedan restos y huesos del pollo, aún puede estirarlo un poco más. El caldo de pollo hecho en casa es fácil de hacer y sabe mucho mejor que los cubos de caldo. Prepare un lote grande y congélelo en porciones para que pueda tomar la cantidad que necesita fácilmente. La sopa es deliciosa cuando se hace con un caldo casero.

    Ingredientes que necesitas:

    comida de cara sonriente
    • Agua hirviendo
    • Zanahorias
    • Puerros
    • Hierbas

    • Prueba nuestra receta clásica de caldo de pollo

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