Receta de panqueques de queso y macarrones




hace:

4

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

15 min

Cocinando:

5 min (por panqueque)

Los panqueques de queso macarrones combinan dos de nuestras recetas clásicas americanas favoritas: panqueques y queso macarrones. Disfrute como un desayuno realmente indulgente o como una opción de almuerzo o cena súper sabrosa.

Esta deliciosa receta de panqueques de queso y macarrones parece que no debería funcionar, pero realmente funciona: combinando los dos clásicos estadounidenses, ¡obtienes lo mejor de ambos mundos en uno! Estos panqueques de macarrones son tan buenos que se pueden disfrutar con tocino, como lo haría con los panqueques normales. A los niños y a los adultos les encantará esta receta y es una nueva forma realmente emocionante y divertida con recetas clásicas.

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Ingredientes

  • 60 g de harina de levadura
  • 175 g de leche
  • 1 huevo
  • Pizca de sal
  • 200 g de macarrones
  • 200 g de queso cheddar rallado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Aceite o mantequilla para freír



Método

  • Cocine su pasta, de acuerdo con las instrucciones del paquete y deje enfriar.



  • Prepare su masa midiendo la harina en un tazón y agregue la sal.

  • En un recipiente aparte, mezcle la leche y el huevo y luego agréguelos al recipiente de harina. Batir para eliminar los grumos y luego agregar la mostaza y un puñado de queso. Revuelve para combinar.

  • Calienta un poco de aceite o mantequilla en una sartén mediana. Agregue un cucharón generoso de masa a la sartén, gire para extender y deje cocinar por un lado.

  • Antes de girar su panqueque, deje caer un puñado de pasta cocida sobre la masa cruda y luego cúbrala con un puñado de queso. Con cuidado, voltea el panqueque para que la masa se cocine y el queso se ponga crujiente. Servir directamente de la sartén, crujiente hacia arriba.

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