Receta de cuñas de repollo asado




sirve:

4 - 8

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

15 min

Cocinando:

30 min

Nutrición por porción

RDA
Calorías 72 kCal 4%
gordo 6g 9%
- Saturados 1g 5%

Las rodajas de repollo asado son un gran lado nuevo y saludable para su cena asada ...

Nuestras cuñas de repollo asado son súper fáciles de cocinar y hacen un lado nuevo y delicioso para su cena asada. A veces, todo lo que necesitas hacer con verduras es asarlas para desbloquear todos los deliciosos sabores. Nuestras cuñas mantienen un poco de crujiente y son naturalmente dulces, y si te has quedado sin recetas de repollo, seguro que te agradará. Este vegetal verde de invierno es delicioso cuando se usa como parte de un plato tibio y se sirve con una simple pechuga de pollo a la parrilla o ¿tal vez prefiera un filete? No se preocupe si los bordes de su repollo asado se atrapan y se carbonizan un poco, ¡creemos que esos pedazos son los más sabrosos! En lugar de cortar el repollo asado en trozos, también puedes intentar cortarlo en filetes gruesos y servirlos como parte de una comida principal vegetariana.




Ingredientes

  • 1 col verde pequeña de invierno, cortada en 8 cuñas, con el núcleo recortado
  • 4-5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de semillas de alcaravea o comino
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • 1 limón grande, cortado en 4 gajos



Método

  • Ajuste el horno a 220 ° C / 425 ° F / Marca de gas 7. Cepille las cuñas de repollo con aceite. Póngalos en una bandeja para hornear. Espolvorea con las semillas y sazona bien. Agrega las rodajas de limón.



    tatuaje de madre e hija
  • Ase por unos 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción. Exprima el jugo de limón antes de servir.

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