
hace:
12Habilidad:
medioCosto:
baratoDeberes:
30 minCocinando:
18 minAprende a completar tus pastelitos con este lindo diseño de flores de malvavisco para un regalo realmente especial esta semana
Ingredientes
- Cupcakes
- :
- 150 g de mantequilla ablandada
- 150 g de azúcar en polvo
- 150 g de harina con levadura
- 3 huevos medianos
- 2 cucharadas de leche
- Pocas gotas de extracto de vainilla
- Moldes para muffins de 12 agujeros, forrados con cajas de papel
- Decoraciones
- :
- 1 bolsa de malvaviscos con sabor a frutas
- Brillo de color o azúcar
- Rociadores o grageas para los centros.
- Crema de mantequilla de limón
- :
- 110 g de mantequilla ablandada
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de ralladura de limón
- 500 g de azúcar glas
Método
Para hacer esta receta de magdalenas, ajuste el horno a 190 ° C o Gas 5. Coloque la mantequilla en un tazón y bátala hasta que se ablande. Agregue el azúcar, la harina, la sal, los huevos y la leche y bata hasta que la mezcla esté suave. Use una cuchara de helado, o una cuchara, para dividir la mezcla entre todas las cajas de papel.
Coloque las dos latas de muffins en el horno y hornee por 15 minutos. Retire las latas del horno. Deja que los pasteles se enfríen en las latas durante unos minutos, luego transfiérelos a una rejilla para que se enfríen.
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Corta los malvaviscos en diagonal para que se vean como pétalos y sumerge el lado pegajoso en tu azúcar de color o brillo (coloreo el azúcar con un poco de polvo de pétalos) y repite hasta que creas que tienes suficiente para cubrir tus pasteles. Tendrá que hacer un pastel a la vez para que la crema de mantequilla no se seque.
Extienda crema de mantequilla en la parte superior de su pastel, extendiéndose generosamente hacia el borde exterior.
Comience colocando una hilera de malvaviscos en la crema de mantequilla (brillo / azúcar hacia arriba) alrededor del borde cerca del papel hasta que tenga un círculo completo. Repite tres veces hasta llegar a la mitad. Normalmente hago tres filas pero puede que te guste más.
Una vez que haya terminado sus filas, coloque chispas o grageas en el centro.
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Repita en los otros pasteles hasta que tenga la cantidad que desea.