Salsa sin gluten

sirve:

6 - 8

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

5 min

Esta receta de salsa sin gluten es muy fácil de hacer y perfecta para aquellos que tienen intolerancia al gluten. Puedes usar los jugos de carne que prefieras, dependiendo de lo que hayas cocinado como plato principal para el asado del domingo. Esta salsa sin gluten servirá a unas 6-8 personas y tomará solo unos minutos para cocinar. La harina de maíz agrega un grosor a la salsa y los cubos de caldo lo hacen más rico en sabor. Las sobras pueden congelarse, pero deben descongelarse y usarse dentro de 1 mes. Guárdelo en el refrigerador durante la noche y asegúrese de recalentarlo bien antes de servirlo.

que servir con nueces asadas

Ingredientes

Sobras de jugos de carne de pollo, ternera, cerdo, etc.
1 cubo de caldo, hemos usado pollo pero puedes usar cualquier
2 cucharadas de harina de maíz
3 cucharadas de agua

Método

Retira la carne del molde para asar. Drene los jugos en una jarra a través de un tamiz.
Agregue el cubo de caldo a los jugos de carne y revuelva hasta que se disuelva.
En un tazón pequeño, mezcle la harina de maíz y el agua para formar una pasta.
Vierta los jugos en una cacerola grande y hierva. Agregue la mezcla de harina de maíz al caldo hirviendo y revuelva cuidadosamente hasta que se disuelva.
Baje el fuego y deje que la salsa hierva a fuego lento durante 1-2 minutos.
Verter en una jarra limpia y servir.