Panqueque supremo

hace:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

5 min (aprox. Para cada panqueque)

Esta receta fácil de panqueques es la mejor delicia para el desayuno (¡y una visita obligada en el Día del Panqueque, por supuesto!) Si está buscando una receta de panqueques deliciosa confiable y garantizada, no busque más.

Aprenderá cómo hacer una mezcla perfecta para panqueques siguiendo nuestra receta fácil de panqueques, que viene con un práctico video paso a paso para asegurarse de que el suyo sea perfecto en todo momento. Todo lo que necesitas es un poco de harina, sal, huevos y leche para obtener panqueques perfectos. Altamente calificado y muy querido, esta es la mejor receta de panqueques para voltear, cubrir y llenar con muchos ingredientes sabrosos y combinaciones o simplemente el clásico limón y azúcar: ¡depende de usted! Háganos saber todos sus giros, adaptaciones y coberturas de panqueques favoritos comentando a continuación. Esta receta hace 6-8 panqueques del tamaño de 20-23 cm redondo. La masa para panqueques toma 5 minutos para batir y 5 minutos para cocinar. Es una receta imprescindible para el Día del Panqueque.

¿Te encanta hacer panqueques? ¡Tenemos muchas más recetas deliciosas de panqueques aquí!

Mira cómo hacer el último panqueque

Ingredientes

60 g de harina normal
Pizca de sal
1 huevo mediano
175 ml de leche
Aceite para freír

Método

Vierta la harina en un tazón y agregue la sal. Batir ligeramente el huevo y la leche. Vierta sobre la mezcla de harina, un poco a la vez, batiéndola bien, para obtener una mezcla suave de panqueques.
Calienta una sartén y engrasa ligeramente la base con un trozo de papel de cocina humedecido en aceite. Vierte una fina capa de masa sobre la base de la sartén. Cocine hasta que los bordes comiencen a curvarse. Tire el panqueque o use una espátula para aflojarlo alrededor de los bordes y luego use la espátula para ayudarlo a voltearlo.
Cocina el panqueque brevemente de este lado, luego deslízalo hacia un plato. Coloque una hoja de papel de cocina encima. Cocine el resto de la mezcla de la misma manera.
¡Mantenga calientes los panqueques si sirve caliente y obtenga muchas ideas para rellenos de panqueques aquí mismo!