Si hay un día festivo con más probabilidades de desencadenar las ensoñaciones de Hollywood, es un viaje por carretera por California. Motociclistas, poetas beat y amantes en fuga han cubierto interminables millas de carreteras estadounidenses vacías en busca de la carretera abierta.
California, el llamado 'estado del sol', tiene aproximadamente el tamaño de Gran Bretaña, por lo que puede ser abrumador trazar una ruta. La mayoría de la gente decide tomar la clásica autopista 1 de Los Ángeles a San Francisco (o viceversa) con paradas en Big Sur y extensiones más allá de Yosemite en el norte o San Diego en el sur. Esto es lo que debe ver (y dónde alojarse) cuando esté allí ...
1. Parque Nacional de Yosemite
Básicamente, 1,200 millas cuadradas de paisajes impresionantes y el hogar de El Capitán, la formación rocosa vertiginosa que es el protector de pantalla y el sistema operativo predeterminados en todas las computadoras Mac. ¿Por qué? Porque el difunto Steve Jobs se casó allí.
receta de pastel cremoso de pescado
La primavera es el momento ideal para visitar, ya que el hielo se ha derretido lo suficiente como para que fluyan las cascadas, pero aún verá nieve en la cima de las montañas High Sierra. No dejes de hacer un recorrido por el suelo del valle , ya sea a pie o en autobús, a algunos de los mejores sitios, incluido Glacier Point (para disfrutar de unas vistas increíbles) y Mariposa Grove of Giant Sequoias, recientemente reabierto, (para los árboles más grandes del mundo). Más información
Permanecer en: Lodge Tenaya (en la foto de abajo), a solo dos millas de South Gate, está perfectamente ubicado para explorar el parque nacional y parece un espejismo después del viaje de 4 a 5 horas desde San Francisco. Su Ascent SPA es imprescindible para revivir sus músculos adoloridos y los tratamientos exclusivos como la renovación del cuerpo de la cascada (¡sin fuego real involucrado!) Y el masaje de piedras de roca de río son fantásticos. Hay cinco restaurantes para elegir que incluyen excelentes bistecs y una fantástica sopa de langosta en Embers, así como actividades, desde caminatas por la naturaleza hasta contemplar las estrellas, según la temporada.
2. Mariposa
Fuera del parque, la ciudad de la fiebre del oro de Mariposa (que significa mariposa en español) es un gran lugar para basarse si desea explorar más el condado. Hay un interesante museo de minería y minerales (¡que incluye minerales que brillan en la oscuridad!), Un festival de mariposas en mayo y restaurantes tradicionales como el Casa de cena de Charles Street sirviendo clásicos estadounidenses. También hay un gran centro para forro de cremallera a solo una milla de la ciudad. No es tan aterrador como parece y en un abrir y cerrar de ojos estábamos pasando alrededor de seis cables tendidos sobre el rancho de caballos de los propietarios. ¡También puede buscar oro si se siente afortunado! Más información
Permanecer en: Para un lugar peculiar a poca distancia de Mariposa, reserve el Nido de descanso cama y desayuno en la calle Buckeye Creek con un nombre atmosférico. Está dirigido por Lois y Jon-Pierre Moroni, quienes le dan la bienvenida como parte de la familia. Relájese en su bañera de hidromasaje y observe ciervos en el jardín. Además, sus desayunos caseros estilo rancho te llenarán durante una semana.
3. Sacramento
La capital del estado de California tiende a verse ensombrecida por San Francisco, pero vale la pena pasar unos días en el camino hacia o desde Yosemite. El distrito histórico de Old Sacramento (o 'Old Sac') recrea su apogeo en la fiebre del oro con edificios de estilo salvaje oeste y vapores de remo en el paseo marítimo. Para ver una imagen divertida de Arnold Schwarzenegger (como 38º gobernador de California en lugar de Terminator) visite el Museo del Capitolio del Estado de California en el centro de la ciudad. Pasa el rato con los hipsters que se mudan aquí desde San Francisco en uno de los muchos Café del templo bares o mercados de agricultores. Más información
Permanecer en: ¿Por qué no dar un Holiday Inn ¿un intento? Hay tres en la ciudad y todos tienen una excelente relación calidad-precio y son convenientes, especialmente el centro de la ciudad, que está a solo un corto paseo de 'Old Sac'.
4. Bodega Bay
De acuerdo, ES un pequeño desvío (2 horas al oeste de Sacramento y una hora y media al norte de San Francisco), pero vale la pena hacerlo si tienes tiempo. Porque aquí es donde Hitchcock hizo su película clásica Los pájaros (1963) protagonizada por Tippi Hendren y aún se pueden visitar algunas de las principales localizaciones. Está la escuela Potter de 150 años (ahora una casa privada) a las afueras de la ciudad, la calle montañosa por la que corrieron los niños de la escuela y el restaurante Tides donde todavía se puede comer. Se ve completamente diferente ahora, pero hay algunos recuerdos divertidos adentro. Bodega Bay sigue siendo un pueblo de pescadores (los rollos de cangrejo en Spud Point Crab Company son los más frescos que probará) y es maravillosamente atmosférico, y sí, realmente HAY muchos pájaros negros de aspecto espeluznante aquí. Más información
Permanecer en: La hermosa Bodega Bay Lodge en un acantilado con vistas a la costa de Sonoma. Las habitaciones están decoradas con buen gusto para reflejar las escarpadas vistas del Pacífico y hay una gran piscina infinita al aire libre, jacuzzi y fogata que te hacen sentir como si estuvieras en medio de la nada. Pida prestada una de sus bicicletas de playa para dar un paseo romántico por la playa de Doran Park, dos millas de maravillosa arena azotada por el viento.
5. Santa Cruz
A solo 120 kilómetros al sur de San Francisco se encuentra Santa Cruz, famosa por su paseo marítimo y su histórico parque de atracciones, que fue utilizado como escenario para el clásico de los ochenta The Lost Boys. Aquí también hay un gran museo del surf. Más información
Permanecer en: West Cliff Inn , un encantador B & B victoriano que sirve deliciosos panqueques de arándanos y se encuentra a poca distancia del paseo marítimo.
6. Monterey
Esta pequeña y maravillosa ciudad costera ha sido puesta en el mapa por la brillante serie de HBO Big Little Lies protagonizada por Nicole Kidman y Reese Witherspoon. Se filmó íntegramente en la zona y la ubicación es otra gran estrella. Además, si reserva un viaje pronto, es posible que incluso vea la filmación de la segunda serie (con Meryl Streep uniéndose al elenco). No te pierdas Acuario de la bahía de Monterey , que se encuentra en una antigua fábrica de conservas de sardinas y en el mejor acuario en el que hemos estado. Hay más de 35.000 criaturas que incluyen nutrias marinas, pingüinos, medusas increíbles, bosques de algas y fascinantes pulpos gigantes del Pacífico. También tiene un admirable Programa Seafood Watch que alienta a los consumidores y los restaurantes locales a elegir productos del mar sostenibles. Eso no es difícil de hacer cuando la cocina es tan buena Pez pasión en Pacific Grove que participa en el plan. Era casi imposible elegir entre la trucha ártica, el calamar de California frito o el atún blanco con costra de pimiento y sésamo. ¡Delicioso! Más información
Permanecer en: Monterey Plaza Hotel y Spa encaramado sobre el Pacífico y a solo unos pasos de la bulliciosa fila de conservas donde John Steinbeck solía pasar el rato (y a solo 10 minutos a pie del Acuario).
7. Carmel-by-the-sea
Esta ciudad costera se describe mejor como un pastel americano dulce azucarado. Todo es perfecto, desde los jardines cuidadosamente cuidados hasta las cabañas de estilo de cuento de hadas en bonitos tonos pastel. Famoso por tener a Clint Eastwood como alcalde durante la década de 1980 (era dueño del popular Hog's Breath Inn y popularmente anuló una ley arcaica que prohibía a los residentes comer helado en las calles públicas), también tiene una impresionante playa y paseo costero, además de más de 100 galerías de arte. y tiendas de antigüedades en solo una milla cuadrada. Aquí también hay un verdadero ambiente gastronómico y muchos restaurantes excelentes para elegir, aunque para algo excepcional, recomendamos tomar un corto viaje en automóvil hasta Bernard Lodge en Carmel Valley. Aquí, en su restaurante Lucia, ofrecen una experiencia real de la granja a la mesa y del jardín al vidrio con una cocina de alta calidad producida tanto como sea posible dentro de su finca de 28 acres. Más información
Permanecer en: La Playa Carmel by the Sea , una de las propiedades más históricas de la ciudad, de ahí su apodo de la Gran Dama del Carmelo. Una vez que fue una lujosa mansión (construida a principios de siglo por un artista como regalo a su esposa) ha sido restaurada y convertida en un hotel de 75 habitaciones con características originales como las hermosas vidrieras que se dejaron intactas. Pero lo que es más importante, sirve un fantástico brunch con champán, tiene una tranquila piscina al aire libre y es el hotel más cercano a la playa. Si eres un amante de los perros, ve a Cypress Inn co-propiedad de Doris Day donde los perros son tan bienvenidos como sus dueños.
8. Big Sur
El viaje desde Carmel por Big Sur por la autopista 1 hasta San Simeon es uno de los mejores del mundo. Conduzca hacia el sur y todas las vistas estarán a su derecha, pero no comprobar las condiciones de la carretera antes de ir, debido a las fuertes lluvias en invierno, algunas secciones se cierran ocasionalmente para reparaciones. Una de las primeras y más pintorescas paradas es el icónico Puente Bixby (visto en los créditos iniciales de Little Big Lies), una hazaña de ingeniería de 714 pies de largo y 260 pies de alto. Hay muchos lugares para quedarse, así como áreas de observación a lo largo del camino. Amamos el Big Sur River Inn donde puedes tirar una silla al río y sumergir los dedos de los pies mientras bebes vino, el Big Sur Roadhouse y Nepenthe , un restaurante construido en la ladera de un acantilado. El último hito es Hearst Castle , la espectacular antigua residencia de cuento de hadas del magnate de los medios William Randolph. Más información
Permanecer en: Para un retiro atmosférico al estilo de un campamento en medio de las secuoyas (pero en realidad no tienes que acampar), prueba Glen Oaks Big Sur . Puede elegir entre una cabaña junto a la chimenea, una cabaña de roble o una cabaña: teníamos la cabaña de ensueño de Big Sur que tenía DOS fogatas para tostar malvaviscos (¡como tostar malvaviscos en una galleta!) Y amablemente dejada en la habitación y también un par de bañeras con patas al aire libre para sumergirse después de una larga caminata.
Más abajo por la autopista uno hay The Sand Pebbles Inn con una vista fantástica al mar y un amplio estacionamiento para excursionistas. Asegúrese de visitar The Sea Chest al lado para disfrutar de deliciosos mariscos.
9. Santa Barbara
Una ciudad de estilo mediterráneo, también conocida como la Riviera americana, y también una gran base si desea hacer otro desvío a Palm Springs, la ciudad del desierto amada por Rat Pack. Debido a la gran cantidad de viñedos en el área, este es un gran lugar para hacer una degustación de vinos Chardonnay californiano crujiente y Pinot Noir local (Sideways también se filmó aquí). Más información
Permanecer en: El Belmond El Encanto , un hermoso hotel que data de la década de 1920 que se encuentra en las colinas con vista al océano.
10. Santa Mónica
Alquile bicicletas en el muelle de Santa Mónica y pedalee hasta la playa de Venice para ver a los musculosos hacer lo suyo. El bulevar Abbot Kinney es el lugar de moda para ir de compras, tomar un café en una de las cafeterías de moda de la zona. Más información
Permanecer en: The Georgian (Georgianhotel.com, habitaciones dobles desde £ 211 por noche), un hotel art deco frente al mar, construido en la década de 1930. Durante los últimos días de la Prohibición, incluso tuvo su propio bar clandestino y, después de un mega viaje por carretera, ¡seguro que necesitarás una copa en el bar!
11. San Diego
Si eres fanático de Top Gun, este es para ti. Vuelve sobre los pasos de Maverick y Goose en Kansas City Barbeque, donde cantaron Great Balls of Fire. La vida nocturna se centra en el histórico barrio de Gaslamp, que tiene un ambiente relajado al estilo de Nueva Orleans. Más información
Permanecer en: El Fairmont Grande Del Mar (Fairmont.com/san-diego, habitaciones dobles desde £ 341 por noche), una impresionante propiedad de estilo español con un spa galardonado y un campo de golf de campeonato.
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Llegar allí: Con Virgin Atlantic (o llame al 0844 2092770) que vuelan desde Londres Heathrow a Los Ángeles desde £ 597 por persona, impuestos incluidos y también han lanzado un vuelo directo a San Francisco desde Manchester tres veces a la semana desde £ 481 por persona.
Moverse: Hay muchas empresas para elegir, pero recomendamos Rentalcars.com y la clave es obtener un buen precio para que lo recojan en su punto de partida, ya sea en San Francisco o Los Ángeles, y lo dejen en el otro extremo. Esto realmente puede aumentar las tarifas, así que verifíquelo, y también agregue un segundo conductor si puede, ya que es un viaje MUY largo para una persona.
Palabras de Emma Justice y Charlie Moore