- Controlador de peso
sirve:
6Habilidad:
fácilCosto:
baratoDeberes:
20 minCocinando:
10 minLa mousse de chocolate con chile Weight Watchers es un delicioso y rico budín de chocolate que no arruinará tu dieta, ideal para un postre de la tarde o una fiesta. Estas macetas de mousse fáciles de hacer están hechas con solo 7 ingredientes que incluyen chocolate negro, cerezas, cacao en polvo y huevos. Puede hacer estas macetas de mousse con anticipación, guardarlas en un recipiente hermético o envolverlas con film transparente y guardarlas en el refrigerador por hasta 2 días. Sin embargo, estas ollas se sirven mejor el día en que las prepara y, como solo toman 30 minutos, deben ser fáciles. Esta receta hace 6 mini macetas. Y funciona con solo 4 puntos por porción.
asda snack a jacks
Ingredientes
- 75 g de chocolate negro Bendicks de Mayfair, (o similar) roto en pedazos
- 4 cucharaditas colmadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de agua
- 2 huevos medianos, separados
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharada de azúcar glas
- 12 cerezas de porción mediana
Método
Coloque los trozos de chocolate en un recipiente resistente al calor y colóquelos sobre una cacerola de agua hirviendo suavemente hasta que se derrita.
Mezcle el cacao en polvo con el agua caliente, luego agréguelo al chocolate y revuelva muy bien hasta que quede suave. Retirar del fuego y enfriar un poco.
Batir las yemas de huevo y mezclar con la mezcla de chocolate. Vuelva a colocar el tazón sobre la cacerola de agua hirviendo y cocine suavemente durante unos 5 minutos, revolviendo hasta que espese. Retire del fuego y agregue el chile en polvo. Pruebe a controlar el calor, agregando un poco más si es necesario.
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Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas, luego agregar el azúcar glas y batir nuevamente hasta que esté brillante. Dobla la mezcla de chocolate con una cuchara grande de metal. Comparta entre 6 vasos pequeños y cubra con una cereza. Servir con las cerezas restantes.