woman-superfood.jpg (Crédito de la imagen: Rex Features (Shutterstock))
Alimente su cabello con los superalimentos ricos en nutrientes adecuados para un brillo saludable y mechones fuertes y deliciosos ...
Alimentos para un cabello sano: ¿puedes comer para conseguir mechones más brillantes?
Durante los meses de invierno, todos somos culpables de cepillarnos constantemente el cabello para controlar los mechones azotados por el viento y el frizz causado por el clima húmedo y ventoso; Los períodos de frío y el uso constante de sombreros pueden ser problemáticos para nuestro cabello. Las herramientas modernas para peinar el cabello, como los secadores y alisadores de cabello, usan calor para dar forma y moldear nuestro cabello y pueden resultar en puntas abiertas y resecas, dejando el cabello con un aspecto sin brillo y cansado.
Cuando se trata de proteger tus mechones para mantener un cabello fuerte y saludable, hay mucho que pueden hacer los tratamientos de acondicionamiento profundo y las mascarillas para el cabello. El secreto para la salud del cabello a largo plazo es una dieta rica en todos los nutrientes adecuados. Alimentar tu cabello con los súper alimentos adecuados funcionará de adentro hacia afuera para darle un brillo saludable.
Las proteínas, los omega-3, las vitaminas A y C y el hierro son esenciales para mantener tu cabello en perfecto estado de salud. Si está tratando de hacer crecer un cabello sano, una dieta rica en proteínas compuesta de alimentos para un cabello sano es clave.
Durante los meses de invierno, la calefacción central y el cambio constante de temperatura entre el frío del exterior y el calor del interior pueden irritar el cuero cabelludo y provocar picazón e incomodidad. Existen varias soluciones tópicas y champús que prometen calmar y combatir el cuero cabelludo irritado, pero la clave para mantener un cuero cabelludo saludable está en la ingesta de vitaminas vitales. El ácido graso omega-3 se encuentra en las membranas celulares del cuero cabelludo y constituye aproximadamente el 3% del tallo del cabello. Por tanto, no hace falta decir que una dieta rica en omega-3 es fundamental para un cabello nutrido e hidratado y un cuero cabelludo sano.
Elegimos los 12 mejores alimentos para un cabello y un cuero cabelludo saludables. Para facilitarle la incorporación de estos nutrientes vitales en su dieta, hemos incluido nuestras recetas favoritas de W&H, ricas en estos ingredientes.
Siga leyendo para descubrir los secretos para mantener cerraduras deliciosas ...
Alimentos para un cabello sano: ostras
Las ostras son uno de los potenciadores de belleza más poderosos del planeta. Este manjar de mariscos resbaladizo contiene niveles altamente concentrados de vitaminas y minerales nutritivos, que promueven un cuero cabelludo saludable y pueden prevenir la caída del cabello. El ácido fólico, el hierro y el zinc ayudan a fortalecer los folículos pilosos, mientras que el selenio que aclara la piel mantiene el cutis joven y todo por una cantidad relativamente pequeña de calorías. Con la temporada de ostras (que va de septiembre a abril) sobre nosotros, no hay mejor momento para incluir este superalimento de belleza en su dieta. Nuestra reconfortante receta de pastel de carne de res, champiñones y ostras ahumadas es ideal para calentar a mitad de semana.
Alimentos para un cabello sano: chocolate amargo
El chocolate negro está lleno de flavonoles, antioxidantes que aumentan el flujo sanguíneo para proteger el cabello y la piel de los radicales libres y los rayos UV. También se ha demostrado que el cacao ayuda a reducir las hormonas del estrés, lo que previene la caída del cabello y la degradación del colágeno en la piel, lo que resulta en menos arrugas. Si bien el chocolate amargo tiene claramente beneficios de belleza concretos, el control de las porciones es importante. Si comes una barra típica de 100 g, obtienes mucho más que solo flavonoides: también obtienes grasa, azúcar y muchas calorías innecesarias. Los nutricionistas recomiendan que 50 g de chocolate negro al 70% más a la semana es todo lo que necesita para cosechar una cabellera más saludable. Satisfaga sus antojos diarios sin gastar su dieta al darse el gusto de dos cuadrados a media tarde o después de la cena todos los días para espaciarlos. Alternativamente, esta receta de pastel de chocolate amargo y almendras que agrada a la multitud es ideal si está entretenido durante la Navidad.
Alimentos para un cabello sano: salmón
Repleto de proteínas y vitamina D, el salmón es un superalimento integral para el cabello que brilla con salud. Opte por el salmón salvaje para obtener el mayor impacto de ácidos grasos omega-3. El salmón es muy fácil de incorporar en su dieta: pruebe nuestra receta tailandesa de salmón con coco para una forma inspiradora de darle vida a su salmón. La marinada al estilo tailandés es perfecta con verduras verdes para una cena ligera de verano.
Alimentos para un cabello sano: nueces
Las nueces son el único tipo de nueces que contienen una buena cantidad de ácidos grasos omega-3. También contienen vitamina E, que puede ayudar a proteger el cabello del daño del ADN de los rayos UV. Estas nueces maravillosas también contienen un rastro de cobre, que ayuda a mantener el color del cabello brillante y vibrante. Intente sustituir el aceite de oliva por aceite de nuez en las ensaladas, o pruebe nuestra deliciosa receta de ensalada de pera, queso feta, nueces y brotes de guisantes. El plato tiene una gran combinación de sabores ligeros, lo que lo convierte en un entrante perfecto.
Alimentos para la salud del cabello: batata
Las zanahorias no son la única fuente del mineral esencial betacaroteno. La batata es otro ingrediente que proporciona el mineral y un antioxidante que el cuerpo convierte en vitamina A. Tener poca vitamina A puede provocar picazón y escamas en el cuero cabelludo. Al agregar más camote a su dieta, esto podría eliminar la necesidad de tomar un suplemento de vitamina A. Pruebe nuestra receta de ensalada de camote asado y almendras para una comida que fortalece el cabello. La batata se puede asar con anticipación, solo agregue el aguacate antes de servir.
Alimentos para la salud del cabello: huevos
Cargados de hierro, los huevos son un salvador de las cerraduras flácidas y sin vida. También rico en biotina, una vitamina esencial para el crecimiento del cabello, aumentar la cantidad de huevos en su dieta podría afectar dramáticamente la salud de su cabello. La receta de huevo rougaille es una forma fantástica de condimentar los huevos con algo un poco diferente. Tomado de Sunshine On A Plate por la ganadora de Masterchef Shelina Permalloo.
Alimentos para un cabello sano: yogur griego
A los productos lácteos a menudo se les da mala prensa cuando se trata de una alimentación saludable, pero estos alimentos ricos en calcio son esenciales para el cabello, la piel y las uñas brillantes. Omita los yogures con sabor a azúcar y opte por el yogur griego natural y natural. Nuestra receta tonta de mango, lima y amaratti es un postre fácil de preparar para cenar al aire libre en verano.
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Alimentos para un cabello sano: espinacas
No es ningún secreto que la espinaca tiene el estatus de superalimento. Con una gran cantidad de hierro, betacaroteno, ácido fólico y vitamina C, es una ventanilla única para cutículas saludables y un cuero cabelludo hidratado. Cambie la lechuga en una ensalada por espinacas para obtener los beneficios. Nuestra receta de espinacas al estilo romano con pasas y piñones es la manera perfecta de animar una guarnición de espinacas.
Alimentos para un cabello sano: lentejas
¿Vegetariano? Las lentejas son una de las mejores formas de darle a tu cuerpo esos nutrientes esenciales para el cabello saludable sin comer carne o pescado. Llenos de proteínas, zinc, hierro y biotina, son una dieta imprescindible. Sin suficiente proteína para la queratina, el cabello crece a un ritmo más lento y las hebras individuales se debilitan. Dale sabor a tus lentejas con nuestra receta de lentejas al curry. Sirva con muchas verduras picantes y arroz integral para una cena nutritiva sin carne.
Alimentos para un cabello sano: aves de corral
Las aves de corral, especialmente el pollo, son una de las mejores fuentes de proteína gramo por gramo. El cabello está hecho prácticamente en su totalidad de proteínas: vea el pollo magro como uno de los componentes esenciales si está tratando de hacer crecer su cabello. Esta receta de pollo asado con ricotta de limón combina el pollo rico en proteínas con una fuente láctea. ¡Una comida para estimular el cabello, si es que alguna vez hubo una!
Alimentos para un cabello sano: arándanos
Rebosante de vitamina C, es difícil vencer a los arándanos en las apuestas de superalimentos. La vitamina C es vital para la circulación del cuero cabelludo y apoya los vasos sanguíneos que alimentan los folículos pilosos. Disfruta de los arándanos con nuestra receta de tarta de arándanos y almendras. Un verdadero espectáculo, este pudín rematará cualquier cena de verano con broche de oro.
Alimentos para un cabello sano: rábanos
Los rábanos contienen altos niveles de vitamina C y sílice: ambos son increíbles para estimular la circulación. Y, como sabemos, una buena circulación del cuero cabelludo significa un crecimiento de cabello nuevo fuerte y rápido. Esta receta de ensalada de remolacha, rábano y toronja raspada es una dosis saludable de nutrientes para el cabello contundentes, todo en una sola comida. Las toronjas también contienen mucha vitamina C para mantener tu cabello en perfecto estado.