12 cosas que no sabías que podrías hacer con remolacha



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Si amas la remolacha tanto como a nosotros, definitivamente querrás probar estas nuevas y emocionantes recetas de remolacha. Nuestras ingeniosas creaciones nos sorprenden, como el helado de remolacha, el risotto de remolacha y más.



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Nunca volverás a ver la remolacha de la misma manera después de ver estas 12 cosas que no sabías que podrías hacer con remolacha ...

Beneficios para la salud de la remolacha:

Cada porción de 100 g de remolacha cruda contiene 1. g de proteína, 0.1 g de grasa, 7.6 g de carbohidratos, 2.5 gy 36 calorías. Además de ser una fuente natural de vitaminas A y C, la remolacha también es una gran fuente de ácido fólico, manganeso y potasio. La betanina, el pigmento que le da color a la remolacha, también contiene antioxidantes, que tienen propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes.



1. Risotto de remolacha



Renueva tu clásico risotto agregando remolacha a la mezcla. No solo le dará sabor a su plato con un rico sabor a tierra, sino que también le dará a su arroz risotto un tono rosado entretenido que estamos seguros lo hará más atractivo para los niños.

Obtén la receta: risotto de remolacha



2. Hamburguesa de remolacha



Vegetariano, bajo en grasa y listo en menos de una hora: ¿qué no te encanta de estas suculentas hamburguesas de remolacha? Simplemente cambie la mayonesa por un plato vegano y agregue sus virutas de verduras favoritas.

Obtén la receta: hamburguesa de remolacha



3. Raita de remolacha





Refresque su curry favorito con este giro de labios en la clásica raita. Sumérgete en un poppadom crujiente y prepárate para una sensación de sabor.

Obtén la receta: Raita de remolacha



4. Pastel de remolacha moteada rosa



Este hermoso pastel es la combinación perfecta de travieso y agradable. Además de un relleno que incluye remolacha cruda, avellanas y más, hay un sabroso glaseado hecho con queso crema con toda la grasa y mantequilla sin sal.

Obtenga la receta: pastel de remolacha moteada rosa



5. Croquetas de remolacha

Croquetas de remolacha? ¡Qué idea tan ingeniosa! No solo se ven bien con su interior de remolacha sorprendentemente brillante y vibrante, apostamos a que también prueban la pieza. Tenedores listos ...



6. Pan de remolacha

Nos encanta hornear pan los fines de semana y este pan teñido de remolacha es el primero de la lista ahora, ¿qué tan increíble se ve? Estamos pensando en queso crema, hojas de rúcula y quizás un poco de salmón ahumado en la parte superior. Quien esta con nosotros?



7. Borscht fácil con tartaletas de queso de cabra



Pruebe los sabores de Europa del Este con esta receta de sopa caliente. Las tartaletas de queso de cabra fáciles de preparar ayudan a aumentar el volumen de esta comida y son perfectas para mojar.

Obtenga la receta: East Borscht con tartaletas de queso de cabra



8. Brownies de chocolate y remolacha

Si te estás aburriendo de los mismos brownies viejos, ¿por qué no les das una nueva oportunidad de vida agregando algunas remolachas jugosas a la mezcla? Harán que tus brownies sean más húmedos y también mejorarán el sabor del chocolate que contienen.



9. Salsa de remolacha



Muévase sobre Piccalilli, el sabor de las remolachas acaba de reclamar su lugar en la tabla de quesos. Este sabor picante tiene toques de chile y jengibre: ¡tu trozo de queso cheddar no sabrá lo que le pega!

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10. Helado de remolacha

Si desea marcar las casillas para el helado de vegetales sabroso y moderno es el camino a seguir. ¡Creemos que se ve tan bonito en el plato también!



11. Lubina con remolacha rosti



Las papas y las remolachas se combinan en el paraíso de los amantes de la comida y la bondad del rosti es el complemento perfecto para este plato de pescado ligero.

Obtenga la receta: Lubina con remolacha rosti



12. Pesto de remolacha

¡Otro día, otra variación alucinante de pesto! Podemos imaginar revolver esto a través de nuestra pasta favorita o usarlo como relleno de sándwich junto con algunas verduras crujientes.

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