sirve:
4Habilidad:
fácilCosto:
baratoDeberes:
15 minCocinando:
15 minNutrición por porción | RDA | |
|---|---|---|
| Calorías | 413 kCal | 21% |
| gordo | 11g | 16% |
| - Saturados | 2.5g | 13% |
Los tiernos muslos de pollo, utilizados en esta receta, se mantienen más jugosos que la pechuga y también son menos costosos. Combinado con sabores chinos clásicos como el ajo, la salsa de soja y las cebolletas, esta comida rápida es un verdadero deleite para la multitud. Esta deliciosa comida familiar también tiene un precio de solo £ 4.76, lo que la convierte en la comida perfecta para el presupuesto durante la semana y para cuando estás viendo esos centavos. A los niños les encantarán los diferentes colores y a ti te encantará saber que están recibiendo una cena saludable, llena de vitaminas y minerales.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 4 muslos de pollo, sin piel, pollo cortado en tiras
- 4 bloques (250 g) de fideos de huevo medianos
- 3tbsp soy sauce
- 2 dientes de ajo, machacados
- ½ cada uno de un pimiento rojo, verde y amarillo, sin semillas y cortado en tiras
- 250 g de zanahorias, cortadas, peladas y cortadas en cintas con un pelador de verduras
- 1 manojo de cebolletas, cortadas y cortadas en diagonal
Método
Calienta el aceite en un wok, agrega las tiras de pollo y fríe por 5 minutos para que se doren.
Mientras tanto, vierta agua hirviendo en una sartén, vuelva a hervir, agregue los fideos y cocine por 4 minutos.
Agregue 2 cucharadas de salsa de soja, ajo y pimientos al wok. Cocine por 2 minutos.
pasta rellena cuadrada
Agregue las cintas de zanahoria y cocine por 2 minutos.
Escurra los fideos, agréguelos a la sartén con la salsa de soya restante y las cebolletas.