Pasta cremosa de pollo con espinacas

sirve:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

15 min

Para un plato rápido y sabroso de pasta de pollo que a toda la familia le encantará, elija esta gran receta cremosa de pasta de pollo con espinacas. Es una comida sencilla a mitad de semana del famoso chef Donal Skehan. Este plato delicioso y fácil de preparar tomará solo 25 minutos para preparar y cocinar, y sirve a unas 4 personas. Las espinacas suaves, la salsa cremosa y los tiernos trozos de pollo hacen maravillas junto con la pasta. Es ideal para compartir con toda la familia y también es una excelente manera de introducir verduras en la dieta de su hijo. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Vuelva a calentar completamente antes de servir nuevamente al día siguiente.

Ingredientes

300 g (11 oz) de fideos
Una pizca de mantequilla
400 g (14 oz) de pechugas de pollo sin piel, cortadas en tiras gruesas
3 dientes de ajo, pelados y finamente picados
50 g (2 oz) de tomates secados al sol listos para usar
150 g (5 oz) de hojas de espinaca baby
250 ml (81 / 2fl oz) de crema individual
Una generosa pizca de sal marina y pimienta negra recién molida

Método

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones en el paquete.
Mientras tanto, caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego alto y, al hacer espuma, freír el pollo durante 4 a 6 minutos hasta que esté bien cocido.
Agregue el ajo, los tomates secados al sol y las espinacas y fríalos hasta que la espinaca se haya marchitado.
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Agregue la crema, cocine a fuego lento y cocine durante 3–4 minutos, luego sazone con sal y pimienta negra.
Una vez que la pasta esté cocida, escurrir y agregar a la salsa. Mezcle bien y sirva inmediatamente.