Receta cremosa de dulce de vainilla

• Libre de nueces

hace:

36

Habilidad:

medio

Costo:

barato

Cocinando:

15 min (más 5 min para golpear)

Nuestra cremosa receta de dulce de vainilla es fácil, rápida de hacer y perfecta como regalo de comida. Solo seis ingredientes simples y puedes hacer el dulce de vainilla más cremoso de la historia.

sarah jayne dunn instagram

Esta receta de dulce de vainilla es el mejor regalo de comida, ¡o por supuesto, todos pueden disfrutarla en casa! Esta receta hace 36 piezas de dulce de azúcar. Coloca un puñado de piezas de dulce de azúcar en una bolsa de celofán y átalas con una cinta como regalo. Este dulce de vainilla cremoso tomará alrededor de 35 minutos para prepararse y cocinarse más tiempo de enfriamiento. Una vez que domine esta receta básica de dulce de azúcar, la preparará una y otra vez para cada ocasión especial. Este dulce de vainilla es una receta clásica de dulce de azúcar que usarán la mayoría de los fabricantes de dulce de azúcar. Este delicioso dulce de chocolate casero ha sido probado y probado en la cocina GoodtoKnow y nuestro video paso a paso fácil de seguir hace que sea aún más fácil de hacer. Guarde su dulce de azúcar casero en un recipiente o bolsa hermética para mantenerlo fresco por más tiempo.

Amor dulce de azúcar? Prueba nuestro dulce de mantequilla de maní y dulce de crema de licor irlandés para un verdadero placer.

Mira cómo hacer dulce de vainilla cremoso

Ingredientes

• 450 g (1 lb) de azúcar granulada
• 85 g (3 oz) de mantequilla
• 150 ml (¼ pt) de leche
• 175 g (6 oz) de leche evaporada
• Pocas gotas de extracto de vainilla
• Un poco de aceite vegetal

Método

• Vierta el azúcar, la mantequilla, la leche y la leche evaporada en una sartén de base pesada y caliente suavemente, revolviendo con frecuencia, hasta que el azúcar se haya disuelto.

• Lleve a ebullición y, a medida que aumente la temperatura, revuelva el dulce de vez en cuando (tenga cuidado ya que la mezcla está muy caliente) para que el azúcar no se pegue y se queme.

• Continúe hirviendo hasta alcanzar una temperatura de 116 ° C en un termómetro de azúcar. Si no tiene uno de estos, puede probar si el dulce de azúcar está a esta temperatura colocando una pequeña cantidad de jarabe en un poco de agua helada, debe formar una bola suave.

• Retire la sartén del fuego y agregue el extracto de vainilla.

• Verter en una lata cuadrada poco profunda de 18 cm cepillada con un poco de aceite vegetal y dejar actuar durante 10-15 minutos o hasta que esté casi lista. Se establecerá más rápido en la nevera.

  como hacer croque monsieur

• Estas recetas de dulce de vainilla forman unos 36 cuadrados: márquelos con un cuchillo afilado antes de dejar que se enfríen por completo.