sirve:
12Habilidad:
fácilDeberes:
30 minNuestra receta de pastel de queso Creme Egg es un pastel de queso fácil de hornear hecho simplemente con queso crema Filadelfia y crema doble, con una sorprendente capa amarilla y cobertura de huevo cremoso que será el postre perfecto de Pascua. Esta receta de pastel de queso Creme Egg sirve a 12 personas y tomará aproximadamente 30 minutos para hacer más tiempo de enfriamiento. Este pastel de queso fácil es el postre perfecto para compartir con amigos y familiares en la época de Pascua: sería un gran centro de mesa para su postre de Pascua. Si quieres darle un toque especial a este pastel de queso Creme Egg, decora también con Mini Eggs. Haga estallar cualquier pastel de queso sobrante en un plato y cubra con una película adhesiva. Almacenar en la nevera hasta por 2 días. Este pastel de queso Creme Egg se prepara mejor y se come el mismo día para obtener el mejor sabor.
Ingredientes
- Para esta receta de Pascua necesitarás:
- Para la base:
- 100 g de mantequilla derretida
- 2 huevos cremosos picados
- 200 g de galletas digestivas trituradas
- Para la cobertura:
- Filadelfia 600 g de grasa
- 100 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 300ml de crema doble, batida
- gotas de colorante amarillo
- Para decorar:
- 6 mini huevos cremosos
Método
Para la base: forre la base de un molde para pastel de 20 cm de fondo suelto. Derrita la mantequilla y los huevos cremosos en una sartén grande. Revuelva las galletas y presione el fondo de la lata. Dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
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Para el relleno: En un tazón, bata ligeramente el Philadelphia hasta que esté suave, luego agregue el azúcar glas y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados. Dobla la crema batida.
Mida 300 g del relleno en un recipiente aparte y revuelva a través del colorante alimentario. Coloque esto sobre la base del pastel y luego cubra cuidadosamente con el relleno restante. Dejar reposar en la nevera durante al menos 3 horas.
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Para servir, decorar con mini Huevos Creme.