¿Te estás dando el postre esta noche? ¿Por qué no hacerlo aún más tentador y rociar con una salsa de postre casera? Desde la lujosa salsa de chocolate de Michel Roux hasta la salsa de licor de naranja dulce, tenemos muchas salsas deliciosas para elegir ...
¿Te estás dando el postre esta noche? ¿Por qué no hacerlo aún más tentador y rociar con una salsa de postre casera? Desde la lujosa salsa de chocolate de Michel Roux hasta una salsa de licor de naranja dulce, tenemos muchas salsas caseras deliciosas para elegir.
Ya sea que desee cubrir su pudín con algo cremoso o que desee darle a su helado un sabor de jazz, estas salsas seguramente lo complacerán.
Las salsas caseras obviamente requieren un poco más de esfuerzo que las versiones compradas en la tienda, pero valen la pena. Por lo tanto, está lleno de sabor y sabe exactamente lo que está conteniendo en ellos, incluso si no son los ingredientes más saludables, las salsas caseras significan que puede tener control sobre la cantidad exacta de azúcar en cada receta y también puede evitar cualquier aditivo no deseado.
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Salsa de chocolate
Nada supera a una cálida llovizna de salsa de chocolate sobre tu helado o pudín. Hacer el tuyo significa una salsa más rica y cremosa, y también puedes elegir qué tipo de chocolate usarás, incluso puedes darle sabor a menta o naranja para darle un toque encantador.
Servir con : Puedes servir esta deliciosa salsa con helado, profiteroles, pasteles o pudines que se derriten en el medio: ¡la elección es tuya! Incluso podría agregar una pizca de su licor favorito para darle un toque aún más travieso.
Cómo almacenar : Esta salsa se prepara mejor fresca y se sirve caliente inmediatamente después de la preparación, por lo que le recomendamos que solo la haga desde cero y coma de una vez.
Obtén la receta: Salsa de chocolate de Michel Roux
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Couli de frambuesa
Un couli es una salsa de puré suave hecha de frutas o verduras. Esta versión está hecha con frambuesas frescas y no podría ser más sabrosa. Todo lo que necesitas para convertir tus bayas en un couli es un poco de azúcar glas y jugo de limón.
Servir con : Dé un cambio de imagen a sus merengues sirviéndolos junto con un refrescante couli de frambuesa, convierta su helado de helado en un lujo para toda la familia o pase por su receta favorita de arroz con leche para darle un toque afrutado. Couli también le da un lado afrutado a un pastel de queso.
Cómo almacenar : Almacene esta salsa en el refrigerador por hasta dos días o guárdela en un recipiente hermético en el congelador por hasta dos meses.
Obtén la receta: Couli de frambuesa
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Salsa de caramelo
Su helado no estaría completo sin una generosa porción de dulce y cremosa salsa de caramelo. Solo se necesitan dos ingredientes para hacer esta delicia, azúcar glas y un poco de crema doble: una vez que se dé cuenta de lo fácil que es prepararlo, ¡lo preparará todo el tiempo!
Servir con : Coloque un poco de esta espesa salsa de caramelo sobre su helado de helado, rocíe sobre su pudín favorito o úselo como un pastel o relleno de tarta de queso. La salsa se volverá más espesa a medida que se enfríe y debe fraguar ligeramente cuando se enfríe en el refrigerador.
Cómo almacenar: Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos semanas. Cuando quieras volver a servirlo, ponlo en el microondas a fuego lento y revuelve.
Obtén la receta: Salsa de caramelo
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salsa de caramelo
Dale a tus panqueques una nueva oportunidad de vivir con esta receta dulce y pegajosa de salsa de caramelo. El jarabe dorado, la crema doble y la mantequilla constituyen la base de esta deliciosa salsa y está lista en solo 20 minutos.
Servir con : Vierte sobre la fruta para darle a tu ensalada de frutas una patada extra dulce o gotea sobre panqueques o waffles, realmente depende de ti.
Cómo almacenar : Una vez que la salsa se haya enfriado, colóquela en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador hasta por dos días. Si desea calentar la salsa nuevamente, simplemente caliéntela a fuego lento en el microondas.
Obtén la receta: salsa de caramelo
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Salsa de durazno
Los duraznos hacen una salsa deliciosamente dulce que es perfecta si te apetece algo refrescante y ligero para el postre. Todo lo que tienes que hacer es hacer puré de duraznos con un poco de jugo de durazno, ¡simple!
Servir con : ¡Esta salsa no solo está reservada para panqueques! Cuchara sobre tostadas francesas, rocíe sobre un pastel de queso de vainilla para darle más sabor o simplemente sirva con una variedad de frutas mixtas.
Cómo almacenar: Esta salsa se prepara mejor fresca y se sirve caliente inmediatamente después de la preparación, por lo que le recomendamos que solo la haga desde cero y coma de una vez.
Obtén la receta: Salsa de durazno
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Salsa de mermelada
Si estás aburrido de servir tu pudín con una porción de crema pastelera o una bola de helado, dale un poco más de vida al preparar esta salsa picante de mermelada. El sabor cítrico de las naranjas de Sevilla realmente transformará tu postre.
Servir con : Puedes poner esta salsa de mermelada pegajosa y picante encima de un bizcocho de vainilla o un budín, servirlo con un poco de helado de chocolate para un combo de chocolate y naranja o sofocar una tostada francesa con segmentos de naranjas frescas.
Cómo almacenar : Una vez que la salsa se haya enfriado, viértala en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador hasta por dos días. Recalentar antes de servir. No recomendaríamos congelar esta salsa.
Obtén la receta: Salsa de mermelada
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Dulce de leche
Es muy fácil hacer esta salsa espesa, parecida al caramelo, hecha por Hairy Bikers. Todo lo que necesita es una lata de leche condensada azucarada, ¡y eso es todo!
Servir con : Vierte esta salsa espesa y lujosa sobre fruta fresca o úsala como el toffee en el pastel de banoffee, el shortbread de Millionaire o incluso podrías usarlo como relleno de pastel. Vierta sobre bolas de helado de vainilla o chocolate o sirva con una rebanada de pastel de queso.
Cómo almacenar : Esta salsa se sirve mejor recién preparada y usada de una vez.
Obtén la receta: Hairy Bikers' dulce de leche
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Salsa de cereza
Si tienes un montón de cerezas en la nevera o el congelador, es hora de hacer esta salsa dulce con infusión de cerezas. Realmente no lleva mucho tiempo prepararlo, solo unos minutos en la placa para ablandar las cerezas y ta-dah, tienes una deliciosa salsa de postre.
Servir con: Esta salsa sería perfecta rociada en una rebanada de tarta Bakewell, vertida en waffles o en capas entre bolas de helado suaves y aterciopeladas; de cualquier forma que decida servirla, querrá preparar esta salsa una y otra vez.
Cómo almacenar : Si tiene alguna salsa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos días. No recomendamos congelar esta salsa, especialmente si ha usado cerezas congeladas.
Obtén la receta: Salsa de cereza
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Salsa de chocolate y coco
El chocolate y el coco realmente hacen una combinación deliciosa. Esta deliciosa salsa está lista en unos cinco minutos y transformará su postre en un plato estilo restaurante.
Servir con : Esta salsa de chocolate sería ideal con una cuchara encima de panqueques, helado o sería perfecta rociada encima de un pastel de chocolate o brownies mmm ...
Cómo almacenar : Almacene esta salsa en el refrigerador por hasta dos días. Calentar en el microondas y remover para obtener una textura suave y sin grumos cuando se reutilice.
Obtén la receta: Salsa de chocolate y coco
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Salsa de ron y nueces
Si te encanta la sensación cálida y reconfortante del ron en un postre, te encantará esta salsa. El sabor a nuez y terroso de las nueces y la sensación cálida del ron es una combinación deliciosa. Una pizca de crema doble, una pizca de azúcar y tienes una obra maestra.
Servir con : Perfecto servido con pudines calientes o bandejas horneadas, incluso podría experimentar y usar esta salsa como cobertura cuando prepare un pastel de café y nueces o incluso un pastel de zanahoria. Rocíe panqueques, helados y tartas dulces como tartas de crema pastelera.
Cómo almacenar : Recomendamos servir esta salsa fresca una vez hecha, pero si tiene sobrantes, colóquela en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador por hasta dos días.
Obtén la receta: Salsa de ron y nueces
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Salsa de chocolate blanco
Realmente no se necesita mucho para hacer esta salsa. Todo lo que tiene que hacer es combinar la crema batida, el chocolate blanco y el extracto de vainilla, es así de simple.
Servir con : Además de mojar fresas, malvaviscos u otros dulces en esta salsa, puede usarla para decorar pastelitos o rociar sobre un gran tazón de helado.
Cómo almacenar : Esta salsa se prepara mejor fresca y se sirve caliente inmediatamente después de la preparación, por lo que le recomendamos que solo la haga desde cero y coma de una vez.
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Obtén la receta: Salsa de chocolate blanco
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Salsa de licor de naranja
Dale un toque adulto a tu postre batiendo esta sabrosa salsa de licor de naranja. Un poco de leche de soja, cáscara de naranja y azúcar recorrerán un largo camino en esta receta y transformarán cualquier pudín simple, ¡confía en nosotros!
Servir con : Cambie su cobertura habitual de brandy por el pudín de Navidad para esta salsa, gotee sobre helado o fruta o incluso sirva con mini merengues, arroz con leche o tarta de queso también.
Cómo almacenar : Esta salsa se sirve mejor fresca y tibia. Si tiene restos, puede meterlos en un recipiente hermético y guardarlos en el refrigerador hasta por dos días, pero recuerde que cuanto más frescos, ¡mejor!
Obtén la receta: Pud de Navidad con salsa de licor de naranja
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