
Vea lo fácil que es deshuesar un aguacate con nuestro sencillo video de cómo deshuesar un aguacate y el método paso a paso. Si está buscando la mejor manera de preparar su aguacate, desperdicio y sin desorden, este es el lugar.
Si eres un fanático del aguacate como nosotros, querrás aprovechar al máximo tu aguacate y esta es una forma de hacerlo. Realmente no toma mucho preparar esta pequeña fruta verde y puede estar lista para agregar a ensaladas o sándwiches en cuestión de minutos.
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¿Qué es un aguacate? Para aquellos de ustedes que no están familiarizados con esta fruta en forma de pera, un aguacate es un alimento rico y cremoso con piel coriácea y carne lisa y aceitosa. Se comen mejor maduros, por lo que no son demasiado suaves, pero lo suficientemente suaves como para sacarlos fácilmente de la piel, como esta técnica te mostrará.
Los aguacates se cultivan en árboles nativos de América Central y en los últimos años se han convertido en un alimento muy popular en el Reino Unido. Puede hacer mucho con aguacate, incluyendo platos simples como aguacate sobre tostadas, guacamole cremoso, hasta buñuelos de aguacate.
Este sencillo método paso a paso le muestra lo fácil que es preparar esta fruta y cómo aprovechar al máximo la carne sin desorden ni desperdicio.
Ingredientes
- 1x aguacate maduro

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Paso 1
Voltea el aguacate de lado. Coloque una mano firmemente encima y la otra sosteniendo el cuchillo. Empuja suavemente el cuchillo en la piel del aguacate. Sentirás la piedra en el centro, así que mueve el cuchillo alrededor de esto.

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Paso 2
Gire cada mitad del aguacate en direcciones opuestas. Separarse para revelar la carne y la piedra.

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Paso 3
Tome la mitad con la piedra y sostenga en un paño de cocina. Golpea con cuidado el centro de la piedra con tu cuchillo y gira. Tire del cuchillo hacia arriba y afuera quitando la piedra.
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Etapa 4
Para quitar la carne, use una cucharada. Deslice la cucharada entre la carne y la piel y trabaje alrededor del aguacate para aflojar la carne.

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Paso 5
Una vez que hayas eliminado la carne de la mitad, repite con la otra. Córtalo como quieras. Su aguacate ya está listo para ser servido.