Cómo escalfar una receta de huevo

• Sano

sirve:

1

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Cocinando:

1 min

¡Aprende a escalfar un huevo en cuatro simples pasos! Estos huevos escalfados perfectos son excelentes para servir en una croqueta caliente con mantequilla para el desayuno o en un sabroso Benedict de huevos.

No todos saben cómo escalfar un huevo e incluso aquellos que luchan a veces. Pero sigue nuestras instrucciones y siempre lo conseguirás. Solo necesita agregar una gota de vinagre al agua para ayudar a mantener el huevo unido.

Esta receta de video fácil te mostrará cómo escalfar el huevo perfecto cada vez. Una vez que domine esta técnica, podrá mostrar sus habilidades a sus amigos y familiares. ¿Por qué no servir huevos escalfados sobre tostadas con aguacate machacado y pimienta negra molida para el mejor brunch de moda?

Esta es una técnica de cocina clave que vale la pena practicar, ya que es difícil hacerlo bien la primera vez, pero es muy fácil una vez que la dominas.

Una vez que hayas escalfado el huevo, es mejor servirlo y comerlo de inmediato, ya que cuanto más fresco sea el huevo, mejor. También recomendamos usar una cuchara ranurada para sacar el huevo cocido del agua, ya que ayudará a que el exceso de agua se drene del huevo antes de servir.

Mira cómo hacer Cómo escalfar un huevo

Ingredientes

• Huevo
• Cuchara ranurada
• Sartén grande
• Gota de vinagre de sidra
• Agua recién hervida en una tetera

Método

• Rompe un huevo en un molde pequeño y reserva.

• Llena hasta la mitad una sartén grande con agua recién hervida del hervidor, agrega una pequeña gota de vinagre de sidra y calienta a fuego medio. Observe si aparecen pequeñas burbujas alrededor del borde. No hiervas el agua.

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• Coloque cuidadosamente su huevo, manténgalo a fuego lento y tiempo durante 1 minuto. El huevo comenzará a subir a la parte superior de la sartén una vez que esté cocido.

• Después de 1 minuto, saque con cuidado el huevo de la sartén con una cuchara ranurada y póngalo en papel de cocina para que se escurra y ¡está listo para comer! Sirva encima de una tostada o pan tostado caliente con mantequilla.