Revisión de sartén antiadherente de 24 cm de acero inoxidable de 3 capas Le Creuset

¿Es la sartén antiadherente de 24 cm de acero inoxidable de 3 capas de Le Creuset la adecuada para invertir?



Le Creuset Sartén antiadherente de acero inoxidable de 3 capas de 24 cm



(Crédito de la imagen: Le Creuset)Veredicto de mujer y hogar

Increíblemente resistente, esta sartén antiadherente se puede poner a prueba

Razones para comprar
  • +

    Diseño elegante

  • +

    Recubrimiento antiadherente extra resistente

  • +

    Aptas para el lavavajillas

    simon cowell bebé foto
  • +

    Distribución uniforme del calor

  • +

    Ideal para múltiples técnicas de cocina.

  • +

    Sin deformaciones con el tiempo

Razones para evitar
  • -

    Un precio a nivel de inversión

  • -

    El mango puede calentarse, por lo que se necesita precaución

  • -



    Sin opción de tapa

¿Quiere comprar la sartén antiadherente de acero inoxidable de 24 cm de 3 capas de Le Creuset? La sartén, para usar en placas de inducción o de gas, es una compra popular, por lo que la ponemos a prueba para revisar su durabilidad, relación calidad-precio y qué tan bien se desempeñó en la cocina.

Fundada en 1925 por dos industriales belgas, Le Creuset tiene casi un siglo de innovación en su haber, y el reconocimiento de marca global y los seguidores que lo acompañan. Las icónicas sartenes de hierro fundido de color naranja 'Volcánico' son, por supuesto, la tarjeta de presentación reconocible al instante de esta empresa, pero la marca de utensilios de cocina nunca ha dejado de evolucionar; de hecho, algunos de los mejores sartenes de inducción ahora granizo de Le Creuset. La marca no es barata, pero a veces debe pagar un poco más por un producto de calidad que durará. Además, si es inteligente, hay muchos Ofertas Le Creuset y descuentos para explorar.

Además de sus estilos clásicos, Le Creuset ha creado una colección contemporánea, que incluye la gama de acero inoxidable de 3 capas que estamos poniendo a prueba. Específicamente, hemos estado probando la sartén antiadherente de 3 capas de 24 cm, que es una compra popular entre los propietarios de placas de inducción que buscan utensilios de cocina que duren (es una razón más por la que nos estamos inclinando hacia la inducción en la placa de inducción vs. debate sobre la encimera de gas). Durante nuestras pruebas, descubrimos que esta elegante sartén es un artículo que alcanzarás una y otra vez, lo que lo convierte en un cocina esencial en nuestros libros.

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Precios

Como era de esperar, la sartén antiadherente de 24 cm de acero inoxidable de 3 capas Le Creuset es una inversión considerable en utensilios de cocina (al igual que las mejores licuadoras y mejores procesadores de alimentos ), con un PVP de £ 130 / $ 200. No es barato, pero la calidad habla por sí sola; a pesar del alto precio, aquí hay una buena relación calidad-precio. Durante la mayor parte del año, es raro que encuentre productos Le Creuset entre los artículos en oferta, pero sucede. Esté atento al Amazon Prime Day, el Black Friday o el Boxing Day; de vez en cuando, puede encontrar excelentes ofertas de descuento durante estos eventos de compras de venta principal. Esta sartén está disponible en varios minoristas en línea (así como en tiendas físicas); por lo general, puede encontrar una buena selección en John Lewis y Amazon, y en el propio sitio de Le Creuset.

Funcionalidad

Esta es la verdadera prueba de una sartén: no tiene sentido poseer las sartenes más bonitas del mundo si no funcionan bien bajo presión (o calor). Para poner a prueba la sartén de 3 capas Le Creuset, probamos algunos platos diferentes. ¿Podría crear una hermosa corteza chamuscada en un bistec? ¿Cómo manejó tareas cotidianas simples como freír una cebolla o hacer una tortilla?

Debido a que el acero inoxidable cubre tanto el fondo como los lados, la sartén transfiere el calor muy bien, alcanza la temperatura rápidamente y retiene bien el calor. El recubrimiento antiadherente significaba que necesitábamos muy poco aceite para dorar bien nuestro bistec, y nuestra tortilla se soltaba con el menor movimiento de muñeca. Ambos grandes ticks en nuestros libros. Lo único que nos encantaría ver sería una tapa que se ajustara a este diseño, lo que la haría más flexible, tal vez como una sartén. Dicho esto, esto no es típico de otros competidores, por lo que es más una lista de deseos personal. Además, descubrimos que el mango de metal se calentaba mucho si se exponía al calor de una encimera de gas, lo que significa que se necesitaba precaución adicional allí.

receta de pollo y tocino a la carbonara

Durabilidad / garantía

Si está invirtiendo una cantidad decente de dinero en los utensilios de cocina de su cocina, querrá que las piezas duren. Todos los productos de Le Creuset vienen con una garantía de por vida, por lo que puede estar bastante seguro de que sus sartenes tendrán una vida larga y feliz. Donde los recubrimientos antiadherentes de algunas marcas más baratas tienden a descascararse y agrietarse, el recubrimiento de las sartenes antiadherentes Le Creuset está hecho de un material libre de PFOA resistente a los metales, lo que significa que realmente puede trabajar duro sin ningún tipo de daño que se produce. Lavamos el nuestro varias veces en el lavaplatos, además de mezclar los alimentos en la sartén con cucharas de metal mientras cocinamos, y no pareció moverse ningún recubrimiento.

Estilo

Como con todas las cosas de Le Creuset, esta sartén tiene una estética elegante. El exterior es de acero inoxidable de alto brillo, mientras que el interior está revestido con el revestimiento antiadherente extra resistente de Le Cruset, que tiene un acabado negro mate. El resultado es una sartén que no se vería fuera de lugar en las mejores cocinas profesionales del país. Los pequeños detalles, como el mango suave y aerodinámico, también añaden una sensación premium adicional.

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Materiales

Para aprovechar el potencial de ambos metales, las exclusivas piezas de 3 capas de Le Creuset se fabrican con una mezcla de aluminio y acero inoxidable unidos entre sí. El núcleo de aluminio está intercalado entre el revestimiento de acero inoxidable para una transferencia de calor realmente excelente, y todo se forma en un diseño continuo, lo que significa que no hay posibilidad de que la base se separe del cuerpo de la sartén después de mucho uso.

¿Horno seguro?

Esta sartén está hecha para ser resistente, independientemente de la temperatura a la que necesite que funcione. Como tal, puede utilizar la sartén antiadherente Le Creuset de 3 capas en el horno o en la parrilla de forma segura, hasta una temperatura de 260 ° C.

¿Aptas para el lavavajillas?

La sartén de 3 capas Le Creuset es apta para lavavajillas; Lo pasamos por varios ciclos y siguió luciendo bien y funcionando bien.

Resumiendo: pensamientos finales sobre la sartén antiadherente Le Creuset de 3 capas de acero inoxidable de 24 cm

El único pequeño inconveniente que tuvimos fue con el almacenamiento de la sartén Le Creuset de 3 capas. El asa es larga, lo que dificulta guardarla en algunos armarios de cocina más pequeños. Sin embargo, esta sartén es lo suficientemente atractiva como para enchufarla y exhibirla sobre su olla si desea lucirla. En general, nos encantó el peso de la pieza, que le dio una sensación fuerte y estable y aseguró que no se deformara con el tiempo, lo que resultó en una cocción uniforme y controlada. También nos gustó que el mango de acero inoxidable ofreciera la opción de transferirlo de la estufa al horno si lo deseaba.

Gracias a la garantía de por vida y al revestimiento a prueba de metales, se sintió mucho como si estuviera construido para durar.

Esta revisión se actualizó por última vez en julio de 2021 y, en el momento de redactar este artículo, los precios, los enlaces y la especificación eran correctos. Si ha detectado algo que podría hacer con una actualización, háganoslo saber.

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