¿Quién dijo que una dieta baja en carbohidratos tiene que ser aburrida?
Eche un vistazo a las deliciosas recetas bajas en carbohidratos de la papila gustativa para descubrir simples intercambios de alimentos que también lo ayudarán a comer una dieta más vibrante y variada.
Las recetas bajas en carbohidratos son excelentes opciones de comidas más livianas, que ayudan a reducir los carbohidratos y las calorías.
Seguir estas recetas no solo te hará sentir bien por dentro, sino que también te ayudará a perder peso sin esfuerzo.
Los carbohidratos, o carbohidratos, constituyen una variedad de alimentos diferentes, incluyendo pan, pasta o incluso fruta. Algunos carbohidratos ofrecen una liberación lenta de energía, mientras que otros, a menudo los que están llenos de azúcar o almidón, proporcionan golpes rápidos de energía, lo que puede hacerlos bastante adictivos.
No estamos diciendo que abandone los carbohidratos por completo, solo estamos diciendo que si quiere ver lo que come, los carbohidratos son un excelente lugar para comenzar. Algunos alimentos que contienen carbohidratos son buenos para el cuerpo, como algunas frutas y verduras, pero otros como el pan o el arroz pueden hacernos sentir bastante hinchados.
Al reemplazar estos carbohidratos con una dieta más rica en proteínas, sentirá que le han dado una nueva dosis de energía que lo ayudará a pasar del desayuno a la hora de acostarse: ¡es hora de decir adiós a esa depresión del medio día!
Las dietas para bajar de peso, como la dieta cetogénica, requieren que aquellos que siguen los planes de alimentación reduzcan la cantidad de carbohidratos que comen cada día para ver resultados. Estas recetas bajas en carbohidratos brindan excelentes ideas de comidas si sigues una dieta baja en carbohidratos.
Recetas bajas en carbohidratos
¡Desplácese hacia abajo para ver nuestras recetas favoritas bajas en carbohidratos! Descubra nuevas ideas para la cena, como champiñones horneados con queso de cabra, servidos con una ensalada ligera para hacer una deliciosa comida baja en carbohidratos, o por qué no optar por un pollo al curry tailandés lleno de verduras gruesas o tal vez probar una tortilla de calabaza y espinacas. se llena pero se hace sin papas.
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Puré de guisantes y espinacas con atún a la parrilla
Puré de guisantes y espinacas con atún a la parrilla es una llamativa cena baja en carbohidratos repleta de grasas saludables.
Obtenga la receta: puré de guisantes y espinacas con atún a la parrilla
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Bandeja de Pescado y Brócoli
Una bandeja para hornear de pescado y brócoli es una comida sencilla entre semana que alimentará a toda la familia. Puede servir con papas para hacer de este un plato más abundante, pero si está buscando una opción de cena baja en carbohidratos, entonces es perfecta tal como está.
Obtenga la receta: pescado y bandeja de brócoli horneados
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Filetes de coliflor con anchoa y mantequilla de limón
Los filetes de coliflor son una llamativa e impresionante comida principal baja en carbohidratos.
Obtenga la receta: filetes de coliflor con anchoa y mantequilla de limón
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Cazuela de verduras al estilo persa
Haga una cacerola de verduras al estilo persa, llena de verduras y con un poco de cuscús gigante para que sea más abundante.
Obtenga la receta: cazuela de verduras al estilo persa
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Pollo al curry tailandés con berenjena y judías verdes
Este delicioso pollo al curry tailandés con berenjena y judías verdes está listo en solo 25 minutos y lleno de vitaminas.
Obtén la receta: pollo al curry tailandés
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Espagueti de cinta de zanahoria
Esta receta le da a una receta simple de espagueti un pequeño giro saludable usando cintas de zanahoria. Podrías ir un paso más allá y cambiar los espaguetis por cintas de calabacín también.
Obtén la receta: Espagueti de cinta de zanahoria
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Sopa de miso con pollo
La deliciosa sopa de miso con pollo está hecha con tierna pechuga de pollo, champiñones y pasta de miso para una comida saludable y abundante.
Obtén la receta: sopa de miso con pollo
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Envolturas de lechuga con carne de res de Gordon Ramsay
Estas envolturas de lechuga con chili y carne de res son un lujo, perfecto para servir cuando tienes amigos que vienen a cenar. Esta receta intercambia hábilmente las envolturas habituales por un trozo de lechuga. El relleno lleno de proteínas te mantendrá agradable y lleno toda la noche.
Obtén la receta: Wraps de lechuga y carne de res de Gordon Ramsay
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Tortilla de calabaza y espinacas
Dele a la tortilla un cambio de imagen saludable cambiando las papas por calabaza y agregando espinacas para obtener nutrientes adicionales. Es muy fácil de preparar, listo en solo 30 minutos y con solo 199 calorías por porción.
Obtén la receta: tortilla de calabaza y espinacas
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Pesto de pollo con berenjena, tomate y aceitunas
El pollo en esta receta no solo está lleno de sabor, también está lleno de proteínas, lo que garantiza que te mantengas lleno por más tiempo. La combinación de berenjena y tomate asado ayuda a aumentar el volumen de este plato para que no te pierdas los carbohidratos habituales.
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Obtén la receta: Pesto de pollo con berenjena, tomate y aceitunas
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Sopa de verduras y tocino de invierno
Esta abundante sopa de verduras se está llenando lo suficiente como para cenar gracias al tocino lleno de proteínas y el repollo rallado. Puedes elegir las verduras que quieras agregar a esta sabrosa sopa, ¡solo asegúrate de evitar esas papas!
Obtén la receta: Sopa de verduras y tocino de invierno
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Cordero con calabaza, nueces y salvia
Los tiernos trozos de cordero en este horneado te mantendrán alejado de los antojos de carbohidratos. Este plato cambia la papa por calabaza en lugar de solo 12 g de carbohidratos por porción de 100 g en comparación con las papas que tienen 17 g de carbohidratos por porción de 100 g, ¡cada pequeña ayuda!
Obtén la receta: Cordero con calabaza, nueces y salvia
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Berenjenas mediterráneas
Este delicioso plato de estilo mediterráneo intercambia las envolturas de tortilla (como
en una receta clásica de enchilada) para rodajas finas de berenjena. los
textura densa de la berenjena compensa el hecho de que hay
Apenas hay carbohidratos en este plato. Cubra con queso y recuerde: el
más fuerte es el queso, ¡menos necesitarás!
Obtén la receta: Berenjenas mediterráneas
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Tortilla pizza
Esta receta cambia esa base de pizza llena de carbohidratos por una tortilla de harina. Las tortillas son mucho más bajas en carbohidratos que la masa de pizza y también más livianas, por lo que no tendrá esa sensación de hinchazón incómoda. Cubra con sus verduras y carne favoritas para agregar proteínas.
Obtén la receta: Tortilla pizza
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Lasaña de tortilla mexicana
Capas de salsa de tomate rica, carne picada tierna y una pizca de queso, ¿qué es lo que no debe amar? Esta comida de tamaño familiar intercambia láminas de lasaña por envolturas de tortilla. Las envolturas de tortilla tienen 25 g (¡sí, 25 g!) Menos de carbohidratos por porción de 100 g que la pasta, ¡así que aléjese de esas láminas de lasaña!
Obtén la receta: Lasaña de tortilla mexicana
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Sopa de zanahoria y cilantro
Esta receta simple de sopa de zanahoria y cilantro es rápida y fácil de preparar, con solo 102 calorías por porción.
Obtenga la receta: sopa de zanahoria y cilantro
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Chile picante de verduras adelgazantes del mundo
Salsa picante casera de chile, trozos tiernos de carne picada de Quorn y guacamole casero, hay tantas cosas en este plato que seguramente olvidará toda esa porción de arroz o trozo de pan que a menudo sirve con su plato de chile.
Obtén la receta: Adelgazante picante de verduras del mundo
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Lubina con calabaza
Cambia el puré de papa por calabaza moscada en su lugar. Todavía se considera un carbohidrato, pero contiene 5 g menos de carbohidratos por porción de 100 g que la papa. El tierno filete de lubina y la dulce explosión de sabor que obtienes de los guisantes te mantendrán satisfecho.
Obtén la receta: Lubina con calabaza
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Pasta picante de chorizo y langostinos
433 cal / 10 g de grasa por porción
Listo en solo 30 minutos, este lleno de sabor pasta picante de chorizo y gambas seguramente se convertirá en un favorito de la familia. Hecho con trozos de chorizo ahumado, tiernos langostinos y una rica salsa de tomate, este delicioso plato de pasta se sirve fresco.
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España: paella
¿Mariscos? ¡Cheque! ¿Arroz? ¡Cheque! Chorizo, pimentón y azafrán? ¡Cheque! Si tienes todos estos ingredientes en tu cocina, estás en camino a un delicioso plato de paella española. Cierra los ojos y casi podrás imaginar los sonidos del mar y la arena debajo de tus pies.
Obtén la receta: paella