Receta de bolas de palomitas de maíz Maltesers



sirve:

20 - 24

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

20 min

Para un bocadillo rápido, simple y sabroso con un toque diferente, no busque más que estas bolas de palomitas de maíz cubiertas de chocolate. Haz un lote de 24 en solo 20 minutos y luego compártelos, dáselos como regalo o simplemente cómelos tú mismo





Ingredientes

  • 75 g de palomitas de maíz
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuete
  • 125 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar en polvo dorado
  • 1 cucharada grande de jarabe dorado
  • 100 g de Maltesers, cortados en mitades
  • 30 g de chocolate negro derretido


Método

  • Forre una bandeja grande con pergamino para hornear.

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  • Haga estallar las palomitas de maíz calentando una olla grande con un poco de aceite. Agregue aproximadamente un tercio de las palomitas de maíz, cubra y escuche los pops para comenzar. Cuando las palomitas comiencen a disminuir, apague el fuego, transfiera las palomitas de maíz a un tazón y repita hasta que todo el maíz se reviente.

  • Derrita la mantequilla en una sartén, junto con el azúcar y el jarabe. Deje que burbujee hasta que la mezcla tenga un color marrón dorado claro, esto tomará unos 5-6 minutos, luego vierta cuidadosamente sobre las palomitas de maíz.

  • Trabajando rápidamente, mezcle bien, luego, con las manos ligeramente engrasadas, junte la mezcla en bolas del tamaño de un satsuma, presionando las mitades de Malteser a medida que avanza. Colóquelos en la bandeja forrada para que se enfríen.

  • Rocía con ellos el chocolate derretido y luego déjalos reposar nuevamente.

  • Envolver y dar como regalo a sus seres queridos.

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