Receta de enfriador de menta y manzana

sirve:

6

Habilidad:

fácil

Costo:

no

Deberes:

5 min

Cocinando:

5 min más tiempo para relajarse en la nevera

Nutrición por porción		RDA
Calorías	225 kCal	11%
- Saturados	0gg	0%

Refrescante en un caluroso día de verano y excelente para barbacoas: no contiene alcohol, ¡a los niños también les encantará!

como hacer una fondue de chocolate

Ingredientes

• 300 g (10 oz) de azúcar en polvo
• 1 manojo pequeño de menta
• 1 lima en rodajas
• Botella de 750 ml de jugo de manzana con gas como Appletiser
• Ramitas de menta, rodajas de lima y hielo, para servir

Método

• Vierta 300 ml (½ pinta) de agua en una sartén y agregue el azúcar. Coloque la sartén sobre la placa y hierva, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Agregue la menta (los tallos y las hojas) y las rodajas de limón a la sartén. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Retire la sartén del fuego y deje que el jarabe se enfríe.

• Cuela el almíbar en una botella y desecha la menta y la lima. Enfriar en la nevera.

• Para servir: Coloque ramitas de menta y rodajas de limón en una jarra o vasos, agregue hielo y llene los vasos hasta la mitad con jarabe de menta; agregue el Appletiser para diluir al gusto. El jarabe se mantendrá en una botella en el refrigerador hasta por 1 semana. (No apto para congelar).