#NadiyaBakes: lo que realmente es hacer el pastel de cumpleaños de la Reina




En la última publicación en su exclusivo blog #NadiyaBakes, la ganadora de Bake Off, Nadiya, comparte cómo fue hacer el pastel de cumpleaños de la Reina, al mismo tiempo que compra una casa y planea la cocina de sus sueños ...
Estas últimas semanas ha habido una sola cosa en mi mente. Tengo el privilegio y el honor de poder decir que me pidieron que hiciera el pastel de cumpleaños número 90 de la Reina. Tuve que sentarme y preguntarme si era una gran broma, pero me di cuenta de que era real y que la oportunidad perdida sería un gran arrepentimiento. No es que hubiera podido decirle que no a la Reina, así que a pesar de mis reservas, dije que sí.

Pero a partir de ahí, he estado muy ocupado en el extranjero y trabajando todos los días. Ha sido una mezcla de trabajo de malabarismo y todos mis diferentes proyectos, que implican una gran cantidad de tiempo de cocción.

'Mi corazón quiere una calma de la cocina a medida, en tonos pastel, rosa dorada, empapada y empapada ...'

También estoy en el proceso de comprar una casa y tratar de averiguar qué tipo de cocina realmente quiero. Mi corazón quiere una calma de cocina hecha a medida, en tonos pastel, rosa dorada, empapada y empapada, con sartenes decorativos de cobre y tazas vintage de rosas. ¡Lo que mi corazón no sabe es que mi sueño es costoso en tiempo y bolsillo! Mi cabeza quiere una cocina funcional, superficies fáciles de limpiar, grifos mezcladores, azulejos contra salpicaduras, con espacio de encimera y totalmente integrados. Mi cabeza gana. Es más fácil, más rápido y más barato.



'El mayor trabajo que tendré que hacer fue inminente'




receta de panqueques integrales

Cuando intenté distraerme de todo corazón de la tarea que tenía entre manos, me di cuenta de que el trabajo más grande que tendría que hacer era inminente y, por lo tanto, era hora de comenzar. Dudé durante días sobre el tamaño, el color, la forma y el estilo. Originalmente decidí ir por algo tradicional y luego decidí ir al otro extremo del espectro e ir ultra moderno y audaz. De ahí la elección de relleno y estilo. El pastel tenía 12 pasteles emparedados con una capa de llovizna de naranja y estaba emparedado con mermelada y crema de mantequilla de vainilla.

Mi inspiración para el color fue la Reina misma. Nunca tuve que huir de un color audaz, quería ser valiente en el color que elegí, por lo que opté por un color morado oscuro, con un diseño y estilo mínimos. El día del 90 cumpleaños de la Reina fue un desenfoque para mí, desde que me desperté y le di el pastel al mensajero para todo el evento en sí. Sentí que todo el día era una mezcla de emociones, nervios y felicidad. Nunca, nunca he estado lo suficientemente cerca de un desfile para saber de qué se trataba todo el bombo y luego fui catapultada al centro de todo. La atmósfera era eléctrica; la gente tenía sonrisas en la cara.

'El niño de 9 años que llevaba dentro se fue a dormir muy feliz esa noche'




roll-ups

Recuerdo que cuando tenía 9 años, un niño de mi escuela ganó un concurso de escritura y fue invitado a conocer a la Reina. Recuerdo que me sentí muy celosa e intenté ganar cualquier competencia que me permitiera conocerla. Crecí y nunca anhelaba conocerla. Pero es seguro decir que el 21 de abril, la niña de 9 años dentro de mí resurgió y se fue a dormir muy feliz esa noche.

Leer A Continuación

Las 10 mejores insinuaciones de Bake Off