Receta de cerdo al curry




TI Media Limited

sirve:

4

Habilidad:

fácil

Deberes:

10 min

Cocinando:

35 min

El curry de cerdo es barato, fácil y seguro que complacerá a una multitud. ¡Es genial si tienes prisa, ya que puede estar sobre la mesa en menos de una hora!

receta de arenques ahumados

Esta deliciosa receta de curry de cerdo es una de las favoritas de la familia, gracias a su excelente sabor e ingredientes asequibles. Hecho con filete de cerdo magro y rápido de cocinar (lomo), este curry puede estar sobre la mesa en menos de una hora, perfecto para una comida familiar a mitad de semana. Puede elegir una pasta de curry para todos los gustos: si a su familia le encantan los curry picantes, elija Madras o vindaloo, o para obtener un sabor menos picante, elija una pasta korma o balti. Sirva el curry con arroz hervido, pan naan calentado o apilado sobre chapattis calientes y cubierto con pepino raiti. Esta receta sirve a 4 personas y toma alrededor de 45 minutos prepararla y cocinarla.

precio victoria secret perfume reino unido

¿Te encanta el curry de cerdo? ¡Tenemos más recetas deliciosas de cerdo aquí!



steve carruthers indateables



Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 1 cebolla grande, pelada y picada
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 dientes de ajo, pelados y triturados
  • 2 cucharadas de pasta de curry
  • 900 g de filete de cerdo, en cubos
  • 400 g de lata de tomates picados
  • 150 ml de caldo de cerdo o vegetales
  • Exprimir jugo de lima o limón
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • Hojas de cilantro, para decorar



Método

  • Calienta el aceite en una sartén grande y profunda y fríe la cebolla durante 5 minutos. Agregue el jengibre y el ajo y fríalos por otros 5 minutos. Agregue la pasta de curry y cocine durante 1 minuto, luego agregue la carne de cerdo y fría a fuego medio, revolviendo durante 2-3 minutos, hasta que ya no esté rosa.

    pintura de la cara de la bandera de inglaterra
  • Agregue los tomates picados y el caldo y deje hervir. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 20-25 minutos hasta que el cerdo esté tierno y cocido, revolviendo ocasionalmente.

    cómo sentir tu estómago para ver si estás embarazada
  • Agregue el jugo de lima o limón y sazone al gusto con sal y pimienta negra recién molida. Servir adornado con hojas de cilantro.

Leer A Continuación

Receta de pasta de brócoli y salmón