Una encuesta realizada por la Gourmet Society ha revelado nuestros platos regionales más populares en el Reino Unido, así como también nuestros alimentos más odiados.
Desde Haggis hasta queso Stilton, te sorprenderá qué alimentos han hecho el corte. Pero, ¿qué fue lo primero de la lista para la comida regional más popular de Gran Bretaña?
El primer puesto es para ... ¡pudines de Yorkshire! Matt Turner, CEO de Gourmet Society, dijo: ‘Los británicos tienen muchas opciones cuando se trata de probar platos regionales de todo el Reino Unido. A menudo como en todo el país cuando trabajo, pero ciertamente no hay nada mejor que volver a Yorkshire para disfrutar de un pudín de Yorkshire con un asado dominical.
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'Podemos entender por qué ha sido votado como el favorito de Gran Bretaña, pero es agradable ver una variedad de platos de todas partes del Reino Unido que aparecen en el top 10'.
Los platos regionales más populares en el Reino Unido
1. Pudines de Yorkshire, 16%
Obtén la receta: Budín de Yorkshire de Hairy Bikers
El pudín de Yorkshire es un plato inglés hecho de masa que consiste en huevos, harina y leche y se sirve tradicionalmente como parte de una cena asada los domingos.
2. Empanadillas de Cornualles, 12%
Este pastel tradicional hecho en Cornwall está lleno de carne, verduras y muchas papas. Es el favorito de los turistas cuando visitan el suroeste de Inglaterra.
3. Té crema Devon, 11%
Obtén la receta: Bollos clásicos
Crema coagulada, mermelada de fresa apilada sobre un bollo de mantequilla recién horneado. Tradicionalmente servido con té o parte de un té para la tarde.
4. Tarta Bakewell, 9%
Esta golosina dulce se origina en Derbyshire y es una confección inglesa que consiste en una masa de masa quebrada debajo de capas de mermelada, frangipane y una cubierta de almendras en copos.
5. Queso cheddar, 7%
Este favorito de Somerset ha cambiado la forma en que comemos pasta, pizza e incluso un sarnie rápido.
6. Tortas galesas, 5%
Los pasteles galeses, o fotos, son tradicionales en Gales. Que datan del siglo XIX, estos pequeños pasteles se han convertido en un favorito moderno.
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7. Scouse, 4%
Scouse, también conocido como estofado de ternera o cordero, es un plato popular originario de Noruega. Es un plato abundante que se ha vuelto popular entre la gente de Liverpool.
8. Pease pudding, 4%
El budín de pease es un plato de budín salado hecho con guisantes amarillos y a menudo se sirve con tocino o jamón.
9. Pan de soda, 4%
Obtén la receta: Pan de soda
El pan de soda es un pan irlandés que muchos adoran en el Reino Unido. Se vende en la mayoría de los supermercados y también se puede hornear fácilmente en casa.
10. Estofado de Lancashire - 4%
Obtén la receta: Estofado de Lancashire
Este estofado está hecho con carne, cebolla y papas en abundancia. Es un gran éxito con la gente en Lancashire.
Los platos regionales más odiados en el Reino Unido
1. Haggis, 15%
Este plato escocés consiste en despojos de oveja o ternera mezclados con sebo y avena.
2. Anguilas en gelatina, 13%
Originario del siglo XVIII, este favorito del East End consiste en anguilas picadas en una gelatina.
3. Queso Stilton, 7% 
Uno de los quesos más fuertes en sabor y olor, el queso Stilton viene en dos formas: azul, la versión más fuerte, más popular y blanco, el tipo menos conocido o comido.
4. Pastel de menta Kendal, 7%
Kendal Mint Cake es un dulce a base de glucosa con sabor a menta. Es popular entre los escaladores o excursionistas, ya que es una fuente rápida de azúcar.
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5. Pease pudding, 6%
Es una comida de amor y odio, ¡como Marmite!
¿Cuál es tu plato regional favorito en el Reino Unido? ¡Comenta abajo!