Receta de tortilla de salmón ahumado y queso crema

sirve:

2

Habilidad:

fácil

Deberes:

5 min

Cocinando:

10 min

Nutrición por porción		RDA
Calorías	367 kCal	18%
gordo	25g	36%
- Saturados	9g	45%

Una tortilla es un excelente desayuno rápido y fácil repleto de proteínas para pasar el día. Esta receta sirve dos, por lo que es ideal para un desayuno en la cama con su otra mitad. El rico salmón ahumado y el suave y cremoso queso crema son el par perfecto, acurrucados bajo una tortilla esponjosa. Simplemente sirva con jugo de naranja para comenzar bien el día.

Ingredientes

• 3 huevos grandes
• Pomo de mantequilla
• 100 g de queso crema bajo en grasa
• 125 g de salmón ahumado
• Algunas cebolletas cortadas

Método

• Batir 2 de las claras de huevo a una espuma. Batir el huevo entero con las 2 yemas de huevo y 1 cucharada de agua. Doblar en los blancos.

  cómo deshacerse del dolor de cabeza

• Caliente la mantequilla hasta formar espuma, vierta la mezcla de huevo; cocine hasta que esté dorado en el fondo y recién cocinado en la parte superior.

• Coloque el queso crema a un lado, cubra con salmón. Dobla la tortilla y deslízala sobre un plato caliente. Espolvorear con cebollino.

  carro para silla de coche de bebé