Pastelitos De Yogurt

hace:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

15 min

Cocinando:

20 min

Estos bonitos cupcakes de yogurt son perfectos para hacer con los niños: son súper simples y los niños pueden ayudar en casi todas las etapas. Cada magdalena está llena de mermelada de frambuesa y la esponja ligera está hecha con yogur, lo que la hace más esponjosa y húmeda. Puedes ser tan creativo como quieras con la decoración, pero los remolinos de crema de mantequilla hacen que parezcan rosas. Puede elegir qué colores usar para el glaseado, solo agregue una pizca de colorante para alimentos justo antes de colocarlo.

crema zudaifu reino unido

Mira cómo hacer cupcakes de yogurt

Ingredientes

Para los pasteles:
150 ml de yogur natural o crema agria
3 huevos batidos
1 cucharadita de extracto de vainilla
175 g de azúcar en polvo dorado
175 g de harina con levadura
175 g de mantequilla, derretida y enfriada ligeramente
6 cucharadas de mermelada de frambuesa
Para decorar:
500 g de mantequilla, ablandada
500 g de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
pasta de azúcar glas de fondant verde, para hacer hojas
24 cajas de pastel

Método

Para hacer esta receta de magdalenas, calienta el horno a 190Cg, gas 5. Forra 2 moldes para panecillos con cajas de papel. Mezcle los ingredientes de la torta húmeda en una jarra. Pon los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar. Vierte la mezcla de huevo en el tazón y mezcla brevemente. Divida la mezcla de la torta entre las cajas para hornear y hornee durante 15-18 minutos o hasta que esté bien levantada y elástica al tacto.
Dejar enfriar en una bandeja para hornear. Con un cuchillo, corte un agujero en el centro de cada pastel y llénelo con mermelada de frambuesa para nivelarlo con la parte superior del pastel.
Para decorar con el glaseado de mantequilla: Con una boquilla Wilton 2B en una manga pastelera, rellene con el glaseado de mantequilla suave. Tubo, comenzando en el medio, en un remolino. Recorta formas de hojas del fondant verde, luego úsalas para decorar cada rosa.
como se hace una tortilla