sirve:
2Deberes:
10 minCocinando:
10 minNutrición por porción | RDA | |
|---|---|---|
| Calorías | 418 kCal | 21% |
| gordo | 20g | 29% |
| - Saturados | 14g | 70% |
| Carbohidratos | 37g | 21% |
El chocolate caliente de Bailey es una versión adulta de un clásico dulce y reconfortante. Esta cálida bebida invernal combina dos de nuestras cosas favoritas: chocolate y una bebida después de la cena. Hacer tu propio chocolate caliente en polvo es tan fácil una vez que sabes cómo hacerlo. Hemos utilizado una combinación de cacao y chocolate para obtener un sabor suave y rico que sabe a chocolate real. Agregar harina de maíz a la mezcla permite que el chocolate caliente Bailey se espese muy bien, lo que le da una sensación de lujo. Cubrimos nuestro chocolate caliente con malvaviscos, crema doble ligeramente batida y una buena ralladura de chocolate para una bebida que casi funciona como postre (aunque, ¡no hay juicio aquí si también tienes un pequeño pudín!) Este chocolate caliente de Bailey es realmente un hermoso regalo también. Puede hacer una gran cantidad de polvo aumentando las cantidades. Luego, simplemente llene los frascos de mermelada, cubra las tapas con un bonito círculo de tela y ate con una cinta y una etiqueta que explique cómo hacer una bebida con leche, para un regalo casero y reflexivo para toda su familia y amigos favoritos .
Ingredientes
- 565 ml de leche
- 50ml Bailey
- Para la mezcla de chocolate
- ½ cucharada de harina de maíz
- 1 cucharada de azúcar glas
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 25 g de chocolate negro de calidad
- crema doble batida, malvaviscos y chocolate rallado, para servir
Método
Vierte la leche en una cacerola y deja que casi hierva. Mientras tanto, combine los ingredientes de la mezcla de chocolate en un tazón, rallando finamente el chocolate.
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Vierta la mezcla de chocolate en la leche caliente con los Baileys, batiendo bien, y deje burbujear durante unos minutos antes de servir.
Cubra con una cucharada de crema batida, algunos malvaviscos y una ralladura de chocolate.
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