Receta de brownies de remolacha



Credit: TI Media
  • Vegetariano

hace:

12

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

35 min

Los brownies de remolacha son ricos y pegajosos, con un sabor terroso agregado y una textura extra húmeda gracias a la remolacha. El sabor sutil de la remolacha no es abrumador, pero mejora el sabor profundo del chocolate, lo que lo convierte en un placer indulgente. Amigos y familiares se sorprenderán cuando descubran el ingrediente secreto detrás de esta brillante receta de brownie. Los brownies de remolacha pueden no ser un refrigerio saludable, pero la adición de remolacha hace que los brownies sean suaves y fudgey sin agregar grasas o calorías adicionales no deseadas. La remolacha también es una gran fuente de antioxidantes, aparentemente ayuda a mantener su aspecto joven y se dice que ayuda a combatir el cáncer. ¡Una gran excusa para comer más chocolate si nos preguntas! El color rojo intenso natural de estos brownies de remolacha hace que sea un horneado hermoso y llamativo, con un sabor irresistible que lo mantendrá regresando por más. Dale una oportunidad a estos brownies de remolacha para darle un giro a la tan querida bandeja de chocolate horneada.





Ingredientes

  • 200 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de chocolate negro
  • 4 huevos
  • 125 g de azúcar moscovado ligero
  • 125 g de azúcar en polvo
  • 150 g de harina con levadura
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 g de remolacha rallada


Método

  • Para hacer estos brownies de chocolate, caliente el horno a 160 ° C. Derretir la mantequilla y el chocolate negro. Batir los huevos y los azúcares hasta que estén esponjosos.

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  • Agregue la mezcla de chocolate derretido, harina, cacao y remolacha rallada.

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  • Cuchara en una lata cuadrada engrasada y forrada de 20 cm. Hornee por 35 minutos, hasta que estén firmes, pero fritos en el medio, antes de enfriar y cortar en cuadrados.

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