sirve:
12Habilidad:
fácilCosto:
baratoDeberes:
20 minCocinando:
18 min¡Estos bizcochos bañados en chocolate son tan decadentes y ricos y uno de nuestros pasteles de chocolate favoritos en Goodtoknow!
No solo tienen una esponja de chocolate, sino que las partes superiores están cubiertas con una crema de mantequilla de vainilla dulce y cremosa y luego se sumergen en chocolate derretido y luego se dejan para establecer un sabor sólido y crujiente de chocolate con leche en su esponja húmeda.
¡Estos realmente son el sueño de un adicto al chocolate! No sabremos si no los comparte con su familia ...
Ingredientes
- 50 g de cacao en polvo
- 200 ml de agua caliente hirviendo
- 125 g de mantequilla, ablandada
- 150 g de azúcar en polvo
- 50 g de azúcar morena oscura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes, temperatura ambiente
- 200 g de harina con levadura
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita de sal
- Buttercream
- 120 g de mantequilla ablandada
- 200 g de azúcar glas, tamizado
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharaditas de leche
- 200 g de chocolate con leche, para mojar
Método
Para hacer esta receta de magdalenas, precaliente el horno a 180 ° C / Marca de gas 4. Forre un molde para panecillos de 12 agujeros con cajas de magdalenas.
albóndigas picadas de cerdo
Revuelva el agua caliente con el cacao hasta que esté suave y deje enfriar.
Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal juntos y reservar.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa, agregue el extracto de vainilla. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la harina de una vez. Luego el cacao en polvo enfriado.
¿Cómo se hacen las albóndigas con carne picada?
Coloque la mezcla en las cajas de magdalenas y hornee durante 18 minutos o hasta que un palito de cóctel insertado en el centro salga limpio. Coloque en rejillas para enfriar por completo.
Para hacer que la crema de mantequilla haga la mantequilla, agregue gradualmente el azúcar hasta que quede suave y cremosa. Mezcle la vainilla y la leche.
Coloca la crema de mantequilla en los pastelitos usando una bolsa de tubería con la boquilla de tubería que elijas. Dejar reposar durante unos 20 minutos.Luego, derrita el chocolate con leche en un recipiente hondo en el microondas o colóquelo sobre una fuente de agua y sumerja con cuidado la parte superior de cada magdalena en él.
tartas de fresa con crema pastelera