Garbanzos al Horno Picantes

sirve:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

15 min

Estos garbanzos especiados son una alternativa deliciosa a los tazones habituales de nueces y papas fritas que generalmente se sirven con bebidas antes de la cena, ¡y también son mucho más saludables! Los garbanzos no solo son baratos y deliciosos, sino que contienen una buena cantidad de proteínas, zinc y fibra en cada porción, e incluso cuentan para sus 5 al día. Todo lo que necesitas es una pizca de cayena, un poco de comino, una pizca de ajo y una pizca de sal, y puedes convertir el humilde garbanzo en un bocado sabroso y crujiente que definitivamente merece un espacio en tu próxima mesa de fiesta

Ingredientes

400 g de garbanzos de hojalata
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva

Método

Precaliente el horno a 175 ° C / 345 ° F / Ventilador 160 ° C / Marca de gas 4.
Escurra y enjuague los garbanzos, luego deje secar en una hoja de rollo de cocina.
Mida la sal y las especias en un tazón pequeño y revuelva para combinar.
que puedo hacer con carne picada
Rocía una bandeja para hornear con el aceite de oliva. Transfiera los garbanzos secos a la bandeja y agite para que rueden y se cubran con el aceite.
Espolvorea sobre la mezcla de especias y repite el proceso de agitación hasta que cada garbanzo tenga una capa uniforme de sal y especias.
Hornee durante 40-45 minutos, agitando la bandeja regularmente para girar los garbanzos y evitar que se quemen.
Dejar enfriar durante 5-10 minutos y servir tibio.