- Bajo en grasa
sirve:
Habilidad:
fácilDeberes:
15 minCocinando:
1 horaNutrición por porción | RDA | |
|---|---|---|
| Calorías | 225 kCal | 11% |
| gordo | 1g | 1% |
| - Saturados | 0.2g | 1% |
Nuestra receta de pan de té es fácil de preparar y se sirve mejor con una generosa ración de mantequilla ...
Esta receta de pan de té combina bolsitas de té Rooibos, frutas secas mezcladas y azúcar moreno dulce para hacer un delicioso pastel que se completa con una generosa ración de mantequilla, el regalo perfecto para la tarde. Esta receta sirve a 10-12 personas y tomará alrededor de 1 hora y 15 minutos para hacer y hornear. Esta receta clásica se puede almacenar en un recipiente hermético en el armario hasta por 3 días. Una porción de este pastel de pan produce solo 225 calorías por porción y solo 1 g de grasa por porción, lo que lo convierte en una opción baja en grasa cuando se trata de una merienda. ¡Todo el sabor, sin la culpa!
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Ingredientes
- 4 bolsitas de té Rooibos (o cualquier té fuerte)
- Paquete de 500 g de frutos secos mixtos
- 125 g de azúcar moreno claro
- 250 g de harina con levadura
- ½ cucharadita de especias mixtas
- 1 huevo mediano, batido
- Mantequilla para servir
- También necesitarás:
- 1 kg de pan de molde, con mantequilla y forrado con papel Bakewell
Método
Coloque las bolsas de té en un tazón grande y vierta 300 ml de agua hirviendo sobre ellas. Dejar durante unos 10 minutos para infundir. Exprímalos y deséchalos, luego mezcla la fruta con el té. Deje la mezcla en remojo durante al menos 2 horas (o durante la noche sería ideal).
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Ajuste el horno a 180 ° C / 350 ° F / Marca de gas 4. Revuelva el azúcar, la harina, las especias y el huevo en la fruta y mezcle bien.
Cuchara en la lata y nivelar la parte superior. Hornee por 1 hora, o hasta que se levante y firme al tacto. Enfriar en la lata durante 10 minutos, luego enfriar sobre una rejilla.
Envuélvalo en papel resistente a la grasa y manténgalo durante 2 días antes de cortarlo (¡si puede resistirlo!), Ya que esto mejora el sabor. Para servir, cortar en rodajas gruesas y untar con mantequilla.