Las mejores placas de inducción portátiles que son energéticamente eficientes, súper rápidas y fáciles de usar en cualquier lugar

Estas son las mejores placas de inducción portátiles que te ayudarán a cocinar con confianza estés donde estés.

(Crédito de la imagen: futuro)

Si está interesado en comprar una de las mejores placas de inducción portátiles, no lo culpamos. Cuando se trata de versatilidad en la cocina (y en otros lugares), las placas de inducción portátiles son increíblemente útiles y súper fáciles de usar.

Hay muchas razones por las que la gente se está alejando del gas y la electricidad y se está inclinando hacia la inducción en estos días, una de las cuales es la energía que puede ahorrar al hacerlo. Las placas de inducción generalmente también se consideran más seguras, ya que apagan el fuego inmediatamente cuando se levanta la sartén de la placa.

Las placas de inducción portátiles cuentan con superficies de vidrio planas alimentadas por calentadores, que se calientan más rápido que las contrapartes eléctricas y de gas. Entonces, ¿por qué podrías necesitar uno? Las placas de cocción portátiles ofrecen soluciones a muchos problemas de almacenamiento, incluida la adición de una placa de cocción adicional para aprovechar mejor el espacio de su cocina. Por eso, cuando se trata de organizando una cocina , pueden ser un verdadero ahorro de espacio, ya que brindan una placa de cocción adicional que puede guardar cuando termine de cocinar (vea más ideas de almacenamiento de cocina aquí si tiene poco espacio). Además, también son una compra inteligente si está llevando a cabo una renovación de la cocina, o incluso como un recurso provisional mientras espera una nueva cocina.

Además, también pueden ser buenos para viajes. Si eres un campista o te gusta ir a muchas vacaciones en el Reino Unido, una placa de inducción portátil puede ser increíblemente útil y te permite cocinar donde sea que estés, ya sea en una casa de campo de alquiler o en una casa móvil. Las mejores placas de inducción portátiles incluso brindan la opción de cocinar al aire libre si tiene una gran reunión familiar. Son rápidos, energéticamente eficientes y, lo que es más importante, seguros: no hay necesidad de preocuparse por las llamas o elementos que puedan emitir humos o causar quemaduras. Muchos también se enfrían inmediatamente después de su uso.

En pocas palabras, son uno de los elementos esenciales de la cocina definitivos, ya sea que los use sobre la marcha o en casa.

¿Cómo elijo la placa de inducción portátil adecuada para mí?

Hay algunas cosas a considerar al elegir la mejor placa de inducción portátil para usted:

• ¿Cómo vas a usarlo? El primer paso es reducir exactamente lo que necesita de su placa de inducción portátil. Por ejemplo, si tiene una familia numerosa, probablemente querrá una máquina con más de una placa, mientras que aquellos que buscan una superficie de cocción para complementar una estufa existente durante los momentos de mayor actividad pueden preferir una pieza de equipo con un solo anillo.
• Sus capacidades: Cuando esté buscando una buena placa de inducción portátil, también vale la pena considerar factores como la capacidad de temperatura, configuraciones adicionales y detalles pequeños (pero importantes), como la longitud del cable de conexión y el ruido de los ventiladores.
• Ya sea que haya usado utensilios de cocina de inducción antes o no : Si está considerando las diferencias entre la placa de inducción y la placa de gas, es importante tener en cuenta que es posible que necesite nuevos utensilios de cocina de inducción para su placa de inducción portátil, algo completamente diferente. tipo de sartén . Si hace el cambio de gas o electricidad, algunas personas encuentran que el abastecimiento de bandejas de inducción es una tarea complicada. Una manera fácil de probar sus utensilios de cocina existentes es intentar pegar un imán en la parte inferior; si el imán permanece en su lugar, sus cacerolas funcionarán. También puede consultar nuestra guía de mejores sartenes de inducción . Sin embargo, es importante tener en cuenta que las placas de inducción no son adecuadas para personas con marcapasos.

Las mejores placas de inducción portátiles revisadas por nuestros expertos

(Crédito de la imagen: VonShef)

1. Placa de inducción digital VonShef Twin

La mejor placa de inducción portátil en general

Especificaciones

Dimensiones:60,5 x 37 x 6,5 cm (ancho) Numero de anillos:2 Número de controles de calor:10

Razones para comprar

+Dos placas de cocción para doble uso+Fácil de limpiar+Buen valor+Placas calientes más grandes que la mayoría, tan compatibles con sartenes de gran tamaño

Razones para evitar

-Cable corto-Manual de instrucciones poco claroLAS MEJORES OFERTAS DE HOY £89.99 Ver en Amazon

No hemos encontrado una placa de inducción portátil más eficiente a este precio que el modelo VonShef de VonHaus. Su aspecto limpio y contemporáneo se complementa con diez controles de calor que le permiten adaptar cuidadosamente la configuración, de modo que, ya sea que necesite agua hirviendo rápidamente para la pasta o esté cocinando a fuego lento un lote de estofado, puede satisfacer sus necesidades de cocción.

Nos encanta que los platos calientes en sí mismos sean más grandes que la mayoría, lo que le permite usar cacerolas de sopa de tamaño generoso con facilidad. Los pequeños inconvenientes incluyen un cable relativamente corto y un manual de instrucciones poco claro. Sin embargo, al igual que con la mayoría de las placas de inducción portátiles, la configuración es bastante intuitiva; una vez que nos familiarizamos con los conceptos básicos, no encontramos ninguna necesidad de las hojas de ayuda de todos modos. Este modelo fue fácil de limpiar (si lo que busca es una placa de inducción portátil que no agregue demasiado tiempo a su limpieza de cocina rutina), tiene una buena relación calidad-precio y tiene dos prácticos aros de cocción, lo que la convierte en una excelente elección en general.

(Crédito de la imagen: Lakeland)

2. Placa de inducción Lakeland Smart Touch

La mejor placa de inducción portátil de lujo

Especificaciones

Dimensiones:31 x 39 x 4 cm (ancho) Numero de anillos:1 Número de niveles de calor:10 configuraciones de potencia y temperatura

Razones para comprar

+Compacto+Configuraciones útiles y preprogramadas+Superficie limpia con un trapo+Delgado, ideal para guardar

Razones para evitar

-Sonidos de advertencia fuertes-A veces controles complicadosLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Ver Amazon

Ser compacto y fácil de limpiar son dos puntos más en una larga lista de aspectos positivos de la placa de inducción portátil de Lakeland. Otros atributos incluyen un manual de instrucciones sumamente útil, que está disponible en línea y ofrece procesos detallados paso a paso, además de incluir sugerencias, sugerencias y preguntas frecuentes interesantes que le permitirán aprovechar al máximo su máquina. Esta placa tiene un diseño delgado, lo que simplifica el almacenamiento cuando la placa no está en uso, así como las placas que no son demasiado sensibles al posicionamiento de la sartén, algo que era problemático para muchos competidores. Debido a su diseño liviano y fácil de usar, recomendamos esta placa de cocción también para viajes, ya sea que esté acampando salvajemente en Escocia o registrándose en un albergue elegante con bañera de hidromasaje.

Los pequeños inconvenientes incluyen fuertes ruidos de advertencia (que ciertamente, a algunos usuarios les puede gustar) y tener que rotar a través de todas las configuraciones para encontrar su favorito, en lugar de poder seleccionar uno individualmente. En general, un ejemplo destacado de una placa de inducción portátil fácil de usar y con un diseño prolijo.

(Crédito de la imagen: IKEA)

3. Placa de inducción portátil IKEA Prepare

La mejor placa de inducción portátil con un presupuesto limitado

Especificaciones

Dimensiones:30 x 38,5 x 5,4 cm (ancho) Numero de anillos:1 Número de niveles de calor:10

Razones para comprar

+Silencioso al operar+Fácil de almacenar gracias al asa para colgar+Accesible

Razones para evitar

-Más pesado que otros modelos-Solo anilloLAS MEJORES OFERTAS DE HOY £35 Ver en IKEA £55.99 Ver en Amazon

Al igual que con todas las cosas de Ikea, la placa de inducción portátil Tillreda tiene un diseño innovador, a saber, el cable de alimentación que se enrolla cuidadosamente alrededor de un asa de transporte para un fácil almacenamiento, lo que significa que no requiere mucho espacio en el armario (aunque consulte nuestra guía del mejor armario de cocina ideas de organización si necesita ayuda para resolver la suya). La placa tiene una gama de controles bastante estándar pero, considerando que esta es una de las piezas más asequibles de nuestra guía, creemos que tiene una gran funcionalidad. Con 3 kg, es más pesado que muchas otras placas portátiles y también un poco más grueso que la mayoría, pero si no planeas moverlo lejos, no debería ser un problema. El precio accesible significa que incluso si solo planea usar su placa de cocina de vez en cuando, vale la pena gastarla.

(Crédito de la imagen: Tefal)

4. Placa de inducción portátil Tefal IH201840 Everyday

La mejor placa de inducción portátil para espacios más pequeños

Especificaciones

Dimensiones:27,5 x 34,5 x 5,7 cm (ancho) Numero de anillos:1 Número de niveles de calor:9

Razones para comprar

+Robusto+Fabricado por una marca de confianza+Garantía de dos años+Ajustes adicionales+Gran precio

Razones para evitar

-Prueba y error necesarios para encontrar la configuración correcta-Límite de tiempo de dos horas antes de apagarLAS MEJORES OFERTAS DE HOY £49 Ver en very.co.uk £49 Ver en Amazon £49.99 Ver en John Lewis Ver todos los precios (se hallaron 9)

Tefal ya es una marca de confianza en todo el Reino Unido, por lo que, si le gusta la tranquilidad que brinda ese sentido de familiaridad con la marca, esta podría ser para usted. Si bien se necesita un poco de prueba y error para encontrar la configuración perfecta, hay muchos elementos para recomendar este modelo pequeño y eficiente. Nos gusta que ofrece una buena relación calidad-precio, con algunas ofertas por encima del promedio; el modo de guisado, por ejemplo, se puede utilizar para cocinar a fuego lento todo, desde cerdo desmenuzado hasta frijoles horneados. Sin embargo, tenga en cuenta que tiene un límite de dos horas, por lo que se necesita un poco de monitoreo si su receta requiere un poco más de tiempo. Los inconvenientes leves vienen en forma de un fuerte ruido de ventilador y pitidos de advertencia bastante penetrantes cuando retira una sartén, aunque estos son bastante estándar en todos los ámbitos y pueden ser beneficiosos para la seguridad.

(Crédito de la imagen: Gionien)

5. Placa de inducción Gionien Domino

La mejor placa de inducción portátil para uso regular

Especificaciones

Dimensiones:29 x 52 x 7 cm (ancho) Numero de anillos:2 Número de niveles de calor:9

Razones para comprar

+Puede integrarse o usarse ad-hoc+Buen control de temperatura+Mayor calor que muchos competidores+Controles táctiles sensibles

Razones para evitar

-Ventilador ruidoso-Bastante caroLAS MEJORES OFERTAS DE HOY £109.99 Ver en Amazon

Si bien algunas cocinas de inducción pueden tener dificultades para calentar lo suficiente como para dorar bien un bistec o lograr una hermosa piel crujiente en un trozo de pescado al freírlo, este modelo supera todas las probabilidades para permitir una cocción intuitiva a cualquier temperatura. También hay una buena variación en la configuración: puede pasar de un hervor suave a un hervor rápido en minutos, y la adición de una función de refuerzo significa que este último toma menos tiempo que una placa normal para calentarse.

Las cosas se desenredan un poco con una queja común: el ventilador ruidoso, que en este caso se enciende durante minutos después de apagarse, por lo que puede ser irritante. Sin embargo, si puede desafiar el ruido, los aspectos positivos en otros lugares lo convierten en una adición útil para cualquier cocina, y aunque no está estrictamente clasificado como 'portátil', la funcionalidad plug-and-play significa que puede comprarlo como un accesorio temporal y si le guste lo suficiente, hágalo incorporar más tarde. ¡Nos gusta ese tipo de opción sin compromiso!

Cómo utilizar una placa de inducción portátil

Usar una placa de inducción es relativamente sencillo; sin embargo, es fácil sentirse un poco confundido si eres un principiante. Siga nuestra sencilla guía paso a paso para comenzar con una placa de inducción portátil:

• Primero, asegúrese de encender la unidad de placa de inducción. La placa de inducción no genera calor sin los utensilios de cocina colocados en el anillo de cocción.
• Luego, coloque su bandeja de inducción y / o utensilios de cocina en el anillo de la estufa que desea usar.
• A partir de ahí, querrá ubicar el mecanismo de encendido en la cocción por inducción y presionarlo para encenderlo.
• Si tiene una placa de cocción con varios quemadores, asegúrese de seleccionar el sensor adecuado para el anillo específico que desea usar (puede que no sea evidente de inmediato)
• Muchas placas de inducción cuentan con botones de calor ajustables, que le permitirán preparar platos a su gusto.
• Una vez que haya terminado, apague la placa de cocción de inducción volviendo a apagar el anillo de la placa de cocción y la placa de cocción.

Cómo limpiar una placa de inducción

Limpiar una placa de inducción no es ciencia de cohetes, especialmente cuando se compara con las tareas domésticas más intensivas en mano de obra, como cómo limpiar un refrigerador o la tarea siempre complicada de aprender. cómo limpiar un triturador de basura . Hay cinco consejos prácticos a seguir:

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• Use las ollas y sartenes adecuadas: Evite los utensilios de cocina que puedan rayar fácilmente la superficie de las estufas de vidrio. Los materiales de ejemplo incluyen vidrio, gres, aluminio, hierro cerámico y hierro fundido. Opte por herramientas de acero o acero inoxidable magnético.
• Tenga cerca una esponja o un paño húmedo: Es mejor limpiar inmediatamente los desorden, los derrames y la suciedad a medida que ocurren en una placa de inducción. Si no lo hace, espere manchas difíciles de fregar y acumulación. formar. Limpiar con una esponja / paño evitará que esto ocurra y mantendrá su placa de inducción en plena forma.
• Limpieza diaria: Esto ayudará a mantener la calidad de su placa de inducción y prolongará su vida útil. Junto con un jabón húmedo, asegúrese de usar siempre un detergente doméstico suave y un aerosol de cocina diseñado para eliminar la grasa.
• Utilice un raspador o una navaja para las manchas graves: Estos funcionan bien para alimentos rebeldes, horneados y quemados y deben comprarse directamente a través del fabricante de la placa para evitar daños en la superficie del vidrio. Y antes de entrar con tu dispositivo, recuerda aplicar una buena cantidad de detergente limpiador líquido en la zona.
• Evite los limpiadores cáusticos: Piense en lejía y amoníaco. Estos limpiadores son abrasivos e incompatibles con las superficies de las encimeras de inducción y, a menudo, provocan arañazos y grietas.

Qué hacer si su placa de inducción no funciona

Las placas de inducción son generalmente fáciles de usar y sin complicaciones, pero de vez en cuando pueden surgir problemas que no experimentarías con las placas de gas o eléctricas. Algunos problemas comunes incluyen:

• Si está configurando su placa de inducción y no se enciende: Verifique el voltaje de su estufa y vea si tiene la distribución de voltaje correcta. Si la placa aún no se enciende, verifique el corte de energía. Su circuito puede estar sobrecargado y / o puede haber un problema con el fusible de la casa.
• Si su estufa se apaga mientras cocina: Lo más probable es que la función de encendido automático lo apague, lo que sucede cuando su cocción excede el límite de tiempo máximo. Además, muchas placas cuentan con sensores, que se apagan automáticamente cuando no detectan ningún utensilio de cocina en el quemador. Por lo tanto, asegúrese de colocar correctamente sus utensilios de cocina sobre la encimera. Además, muchas placas de inducción son sensibles a la presión en otros lugares; si tiene otros elementos sobre la placa mientras cocina, la placa puede apagarse para evitar que se queme.
• Si su comida no se calienta correctamente: Verifique los ajustes de control; es posible que su calefacción esté demasiado baja. El sobrecalentamiento y el calentamiento desigual se pueden atribuir a la ubicación de los utensilios de cocina. Para resolver esto, coloque sus utensilios de cocina sobre el quemador, ya que esto asegurará una distribución uniforme del calor.
• Cuando la pantalla sigue parpadeando: Esto sucede cuando no hay una sartén colocada en el área de cocción, o cuando el material y el tamaño de la sartén no son adecuados para el aparato. Asegúrese de combinar una placa de inducción con una placa de inducción y asegúrese de que el fondo de la placa se ajuste cómodamente al anillo de la placa de cocción (por ejemplo, ni demasiado grande ni demasiado pequeño). También puede consultar el manual del fabricante proporcionado para obtener información adicional.