Encuentre recetas de verduras navideñas para hacer esos acompañamientos y adornos navideños tan importantes, así como extras como salsa de arándanos y salsa de pan.
(Crédito de la imagen: Getty)
La cena de Navidad simplemente no sería una cena de Navidad sin todos los adornos.
En nuestra opinión, son incluso mejores que la atracción principal, ya sea un pavo o un navidad vegetariana Pastelería.
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Piense en patatas asadas perfectas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro, y coles de Bruselas; créanos, están deliciosas con un poco de tocino y limón. Deje espacio para la col roja con especias festivas, las chirivías dulces glaseadas y las zanahorias cubiertas de mostaza también.
La mayoría se puede preparar con anticipación y recalentar en el gran día, lo que le permite ahorrar un tiempo precioso y un espacio en el horno. Si queda algo (no podemos hacer ninguna promesa), también son una sabrosa adición a un festín del Día de San Esteban.
Desplácese hacia abajo para obtener mucha inspiración gastronómica festiva ...
Recetas y guarniciones de verduras navideñas
Patatas asadas crujientes
Esta receta infalible le muestra cómo obtener papas asadas perfectas cada vez que use aceite, grasa de ganso o goteo. Los resultados son indulgentes: dorados y crujientes, pero esponjosos por dentro.
Vea la receta completa: Patatas asadas crujientes
Las coles de Bruselas con tocino
Transforme las coles de Bruselas en un lado navideño salado y picante con solo un poco de tocino y limón. Si esto no convierte a los que odian, nada lo hará.
Vea la receta completa: Las coles de Bruselas con tocino .
Chirivías glaseadas con balsámico
Un glaseado balsámico pegajoso realmente realza el sabor de estas chirivías asadas, cocinadas con cebolla morada y romero fresco.
Ver la receta: Chirivías glaseadas con balsámico
¿Deseas las otras guarniciones de la imagen de arriba? ¿Por qué no preparar nuestro relleno de cebolla al horno y zanahorias con mostaza y miel también?
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Col roja festiva
Esta receta fácil de col roja se condimenta suavemente con clavo, nuez moscada y canela. Todo lo que tienes que hacer es cubrir la col roja con rodajas de manzana, vinagre de sidra y azúcar morena y cocinar a fuego lento durante 1 & frac12; horas. Vale la pena el tiempo, pero siempre puede prepararlo el día anterior y recalentar cuando esté listo.
Ver la receta: Col roja festiva
Salsa de pan
La salsa de pan casera es mucho mejor que cualquier cosa que puedas comprar en las tiendas; si hay un día para hacer todo lo posible, es el día de Navidad. Al igual que las coles de Bruselas, la salsa de pan tiene sus súper fanáticos (y no tan grandes fanáticos). Esta receta fácil utiliza pan rallado fresco, caldo, granos de pimienta negra y un poco de crema fresca.
Ver la receta: Salsa de pan
Salsa de arándanos
La salsa de arándanos casera es mucho mejor que la comprada en la tienda y con esta receta infalible, ¡nunca volverás a comprar un frasco! Se mantendrá en el refrigerador durante 2-3 días, así que prepárese para una cena de Navidad sin estrés.
Ver la receta: Salsa de arándanos
¡Feliz Navidad cocinando!