Cómo descongelar un congelador en cinco sencillos pasos

¿Alguna vez se preguntó cómo descongelar un congelador o un frigorífico-congelador? Es simple con esta guía sin complicaciones



un congelador transparente con la puerta abierta, con una jarra y un tupperware de fruta congelada dentro

(Crédito de la imagen: Getty Images)

Aprender a descongelar un congelador es una parte crucial del mantenimiento de la cocina de cualquier hogar, y si no está convencido, es útil saber que hay muchos beneficios al completar la tarea.

Entonces, ¿por qué necesitamos descongelar nuestro congelador? Si se hace correctamente, ayudará a que su congelador sea más eficiente, lo que a su vez le ayudará a ahorrar dinero. Después de todo, si su congelador está lleno de escarcha y hielo, tendrá que trabajar más duro para garantizar que el contenido se mantenga fresco y en óptimas condiciones, lo que resultará en una factura de electricidad más alta y pondrá en riesgo el bienestar de el aparato también.

Descongelar su congelador es una tarea esencial a tener en cuenta en su limpieza de cocina rutina, dado que también es una oportunidad fantástica para deshacerse de las sobras persistentes que han estado al acecho durante demasiado tiempo. Ahora es el momento perfecto para limpiarlo todo y hacer más espacio para la comida congelada que realmente desea. Además, descongelar el congelador también puede ayudarlo a dejar espacio en los cajones para más comida; si deja que se acumulen grandes bloques de hielo, habrá menos espacio para las verduras congeladas, las sobras de salsa para pasta, el helado y la fruta congelada.

¿Con qué frecuencia debo descongelar mi congelador?

No hay una respuesta definitiva a esa pregunta y la forma más fácil de saber si su congelador necesita un poco de TLC es vigilar la cantidad de hielo que se encuentra en su interior.

Debe descongelar su congelador cada vez que acumule una capa de hielo, generalmente & frac14; pulgadas de grosor, en las superficies internas, dice Edward Jonkler, director gerente de Remora Cleaning Ltd. La frecuencia con la que esto sucede varía de un congelador a otro, pero por lo general, solo debes hacerlo una vez al año, aconseja Edward. Dicho esto, técnicamente no existe tal cosa como hacerlo con demasiada frecuencia, por lo que si desea incorporarlo en las prácticas de limpieza semestrales o incluso trimestrales en su hogar (después de todo, la planificación cómo limpiar una nevera es algo que también deberíamos hacer cada pocos meses) la opción está ahí.

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El principal inconveniente de descongelar el congelador con demasiada frecuencia es el riesgo de que se estropeen los alimentos que contiene. En las semanas previas a la descongelación de su congelador, trate de usar la mayor cantidad de comida que pueda en el congelador, aconseja Edward. Una forma sencilla de hacerlo es utilizar su licuadora o procesador de alimentos para preparar batidos o salsas. O bien, trate de no comprar tantos alimentos congelados para no tener que mover demasiado a una bolsa fría o un congelador alternativo al descongelar.

dentro de un congelador

(Crédito de la imagen: Getty Images)

¿Qué causa la acumulación de hielo en mi congelador?

Cada vez que abre la puerta del congelador, entra aire caliente. A medida que se condensa y se congela, la escarcha y el hielo se acumulan gradualmente en los estantes y paredes del congelador. Si bien, por supuesto, queremos que nuestro congelador esté bastante helado, para mantener la comida fresca, demasiado hielo (como se mencionó) puede dejarlo funcionando de manera ineficiente.

Si puede, sea más intencional con la frecuencia con la que abre la puerta del congelador; no la deje abierta por más tiempo del necesario. Como organizando una cocina o organizando una despensa , una mejor organización del congelador puede ayudar a que sea más fácil encontrar lo que está buscando, lo que limita la cantidad de tiempo que necesita para tener la puerta abierta.



Puede ayudar a organizar su congelador de una manera similar a como podría organizar su refrigerador. Diana Spellman, fundadora de Serenely Sorted, una empresa de organización desde el hogar, sugiere: Use canastas para ayudarlo a subdividir su espacio de manera efectiva y asignar áreas más fácilmente a diferentes subcategorías, como carne, verduras, etc. Piense en la práctica al elegir estas cestas: deben caber en los estantes y compartimentos de su congelador.

Si todavía le preocupa la cantidad de hielo que parece estar produciendo su congelador, verifique que las bisagras de la puerta aún estén apretadas y use un destornillador para volver a apretarlas si están flojas. Las bisagras sueltas pueden resultar en un sello imperfecto que, a su vez, puede hacer que entre más aire caliente. Y, por supuesto, aprender a descongelar un congelador también ayudará a minimizar la acumulación de hielo en general.

Cómo descongelar un congelador: una guía paso a paso

Descubrir cómo descongelar un congelador es increíblemente simple, pero lleva un poco de tiempo. Si puede, realice esta tarea de mantenimiento de la cocina cuando tenga la mañana o la tarde libre, para asegurarse de que puede vigilar su congelador y descongelarlo correctamente sin ningún problema.

1. Apague su congelador

Si su congelador es un aparato separado de su refrigerador, debe comenzar apagándolo en la pared.

Pero, ¿y si tienes un frigorífico-congelador combinado? ¿Puedes descongelar tu congelador sin apagar el frigorífico? Si, absolutamente. Si tienes un frigorífico-congelador, es posible que prefieras mantener el aparato encendido para evitar que los alimentos en el frigorífico se echen a perder, aconseja Edward. Sin embargo, vale la pena señalar que dejar el refrigerador encendido ralentizará el proceso de descongelación y, en última instancia, consumirá más electricidad.

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También vale la pena señalar que elegir un día más fresco para descongelar su congelador podría ser una buena idea; es más probable que las temperaturas más altas tengan un impacto negativo en la descongelación de los alimentos que está retirando.

2. Prepare el espacio que rodea su congelador

A medida que el hielo se derrite, existe una alta probabilidad de que el piso que rodea su congelador esté a punto de mojarse. Antes de comenzar, es una buena idea apagar todos los sistemas eléctricos alrededor del congelador y colocar algo para absorber el agua.

Determina dónde están los tapones de drenaje y luego sácalos, dice Edward. Si es posible, conecte una manguera de jardín al tapón de drenaje exterior y dirija el agua hacia afuera. Si esto no es posible, mantenga el espacio del piso circundante protegido cubriéndolo con toallas viejas, paños de cocina o periódicos para absorber el agua.

3. Retire el contenido de su congelador.

Tenga bolsas frías listas para colocar los alimentos congelados, lo que limitará el impacto negativo que tendrá sobre ellos el tiempo fuera del congelador. Aquí entra en juego el consejo de Diana de poner la comida en cestas. Sacar una canasta en lugar de una variedad de paquetes y cajas es mucho más fácil, señala.

Además, saque todas las partes del congelador que sean extraíbles (como estantes o cajones extraíbles) y colóquelas en el fregadero para descongelarlas. Ahora es la oportunidad perfecta para darles una buena limpieza y asegurarse de que puedan devolverse a su congelador en perfectas condiciones.

pan dentro de un congelador

(Crédito de la imagen: Getty Images)

4. Espere a que el hielo se derrita

Este es el momento de comenzar el proceso real de descongelación de su congelador. Naturalmente, comenzará a descongelarse ahora que la puerta está abierta y se ha desenchufado.

Hay una variedad de trucos sugeridos para acelerar el proceso de derretimiento del hielo, pero muchos de ellos, como rociar el interior de su congelador con un descongelador o usar un secador de pelo para calentar cosas, son en gran parte desaconsejables debido a riesgos de seguridad. Además, si imagina que raspar el hielo con un cuchillo acelerará el proceso, piénselo de nuevo: esto corre el riesgo de causar daños graves a su congelador, con una cuchilla afilada que podría perforar las paredes.

Edward sugiere que lo ideal es dejar la puerta del congelador abierta y permitir que el congelador se descongele durante aproximadamente 24 horas, cambiando las toallas o las cubiertas del piso según sea necesario. Sin embargo, si tiene prisa, podría considerar usar una espátula de plástico para ayudar suavemente a quitar el hielo en lugar de rasparlo.

5. Vuelva a preparar el congelador para usarlo

Una vez que esté completamente descongelado, es hora de empezar a limpiar; un congelador es difícil de limpiar cuando está helado, así que aproveche la oportunidad para hacerlo ahora.

Una mezcla diluida de bicarbonato de sodio y agua aplicada con una esponja debería ser suficiente. Las marcas difíciles de eliminar se pueden abordar con una pizca de vinagre blanco y limpiar con agua. Si hay algún olor cuestionable dentro de su congelador, también puede dejar un tazón de bicarbonato de sodio allí durante unas horas para absorber los olores no deseados. Y si le sobra bicarbonato de sodio, ¿por qué no usarlo para limpiar otros electrodomésticos de la cocina? Es una parte clave de nuestra guía para cómo limpiar una lavadora y nuestra guía para como limpiar el cobre .

Con su congelador ahora completamente descongelado y limpio, déle un secado rápido con un paño de cocina antes de volver a insertar los tapones de drenaje. Vuelva a encender el congelador en la pared y reemplace su comida, pensando en crear un sistema de organización de alimentos si aún no tiene uno.

¿Puedes descongelar un congelador con agua caliente?

Definitivamente puede y este es un gran método para probar si desea descongelar un congelador un poco más rápido que el método anterior, lo que le permite abordar otras tareas mientras espera que el agua caliente haga su magia.

Simplemente hierva un poco de agua en una olla, colóquela en un estante vacío dentro de su congelador (idealmente encima de un salvamanteles o similar) y déjela, con la puerta del congelador abierta. Si aún no lo ha hecho, cubra el piso circundante con toallas para absorber el agua.

Después de unos 30 minutos, el agua caliente debería haber derretido una cantidad significativa de la acumulación de hielo, dejándolo libre para abordar con cuidado las sobras con un raspador suave. Si todavía hay mucho hielo, simplemente recaliente el agua y comience el proceso nuevamente.

Nuestro agradecimiento a Edward Jonkler, director gerente de Remora Cleaning Ltd y Diana Spellman, fundadora de Serenamente clasificado , por su tiempo y experiencia.

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